冬野菜をおいしく保存♡ぱぱっと10分「旨みたっぷり作り置き」12選

ポリ袋で超簡単に仕込める大根の浅漬け。ごまとにんにくの風味豊かな酢醤油味とパリポリ食感がクセになる旨さ。箸休めにぴったりの一品が手早く作り置きできます。冷蔵で2～3日ほど保存可能。

磯の香りとバターの風味豊かな長芋スティック。塩胡椒と片栗粉をまぶしてフライパン焼きし、青のりとバターを絡めるだけなのでとても簡単。おつまみに便利な一品です。冷蔵で2～3日ほど保存可能。

耐熱用ポリ袋を上手に使った作り置き副菜。キャベツを千切ってレンジ加熱して他の材料と振り混ぜれば出来上がりです。包丁もまな板も不要で作れてやみつきになる味わい。冷蔵で3日ほど保存可能です。

白菜とハムでご飯に良く合う中華風和え物が作り置きできます。お弁当のスキマおかずにぴったり。レンチンしてから水気をしっかり切るのがおいしく仕上げるコツ。冷蔵で2～3日・冷凍で1か月ほど保存可能です。

ほうれん草がもりもりおいしく食べられる作り置き和え物。こんがり焼いたしめじも入れて、栄養＆旨みたっぷりに。甘めの麺つゆごまだれがほうれん草に良く合います。冷蔵で4～5日ほど保存可能。