とんかつ以外のレシピ③「漬け込んで焼く豚ロース」特集
⑮豚ロースの味噌漬け焼き
漬け込み肉ならではの濃厚な旨みが楽しめる味噌漬け焼き。弱火でじっくり焼き上げていただきます。下味冷凍可能なので、忙しい日の夕食用にストックしておきたいときに超おすすめ!
⑯豚肉のにんにく味噌漬け
にんにく多めの甘味噌だれがおいしい豚肉の味噌漬け。下味冷凍可能で4人分まとめて仕込んでおくことができます。キッチンペーパーの使い方が神業。焼くときに焦げづらくなります。
⑰タンドリーポーク
旨みたっぷり&スパイシーな味わいが楽しめるタンドリーポーク。漬けだれの配合が簡単でフライパンで焼けばOK。漬け時間は15分~30分程度なので、仕込んだ日においしくいただけます。