⑧ニラ玉とひき肉のおかずスープ
豚ひき肉とニラを使って10分で作れるおかずスープ。豚肉に下味を揉み込んでから煮るので仕上げのとろみづけ不要。旨みがあって風味が良く男性にも子供にも喜ばれます。
⑨白菜と鶏肉のうま味噌スープ
鶏もも肉と野菜を味噌スープでいただく旨みたっぷりスープ。にんにくや黒胡椒を入れてパンチのある味わいに仕上げます。食べごたえのあるスープで栄養をつけたいときにおすすめです。
⑩豚こまと白菜の中華風おかずスープ
豚こま肉と3種類の野菜がおいしく楽しめる中華風スープ。白だしベースのやさしい味わいでボリューム満点。お鍋に具材をどんどん入れて煮るだけなのでとても簡単です。お肉と野菜はお好みでアレンジ可能。
⑪野菜たっぷりユッケジャンスープ
旨辛くて体がしっかり温まる栄養たっぷりユッケジャン。牛肉と野菜の旨みが溶け込んで、やみつきになる旨さ。最後の一滴まで汁ごとおいしく食べたいときは、ご飯を入れてクッパにするのがおすすめです。
⑫豚バラキャベツのニンニク味噌スープ
豚バラ肉にキャベツとえのきを合わせたにんにく風味の味噌スープ。鶏がらスープと麺つゆの合わせだしに味噌を加えて旨みたっぷりに。器によそってからお好みで白ごまを振ってお召し上がりください。