⑧焼きチーズブロッコリー
ブロッコリーの旨みと甘さがダイレクトに味わえる一品。フライパンで両面2分ずつ焼き、粉チーズと鶏がらスープを和えれば出来上がり。とても簡単に作れてやみつきになる絶品副菜です。
⑨ごまたっぷりレタスの塩こんぶ和え
包丁不要&ポリ袋調理で、あっという間に作れるラクラク和え物。フレッシュなちぎりレタスに塩昆布と旨だれがしっとり絡んでやみつき度満点の味わいに。ぱぱっと3分で作れますよ。
⑩ほうれん草ときのこのおひたし
ほっとする味わいの麺つゆだれがじゅわっと染みた簡単お浸し。ほうれん草としめじをサッと茹で、水気を切って浸すだけなのでラクラクです。少し置くと味が馴染み、冷蔵で2~3日ほど保存可能。
⑪小松菜×カニカマ塩昆布和え
耐熱容器ひとつで作れる小松菜とカニカマの和え物。小松菜をレンチンして軽く水気を切り、カニカマ・塩昆布・ごま油・炒りごまを和えれば完成。ごまの香り豊かでおいしく、冷蔵で4~5日ほど保存可能です。
⑫塩だれキャベツ
旬の春キャベツを使って5分で作れる簡単副菜。キャベツの甘さをたっぷりと味わい尽くせる白だし系の旨塩味です。鰹の風味がアクセントになっておいしく、箸が止まりません。