⑦ささみフライ
衣はサクッ、お肉はふっくら柔らか、シンプルだけど絶品なささみフライです。お好みで青じそやチーズをサンドするなど、アレンジも楽しめます。
⑧ささみの唐揚げ
サクッと美味しいささみの唐揚げです。漬け込み10分&揚げ焼きでとっても手軽に作れます。むね肉で作っても美味しいですよ。
⑨サクサク和風のり塩ささみカツ
だしと磯の香りがあと引く美味しさの和風ささみカツ。下味はマヨネーズ+片栗粉でしっとり柔らかい食感に仕上がります。
豚肉のレシピ
⑩しそチーズ入り味噌だれ豚カツ
生姜焼き用の豚ロースで作る味噌だれ豚カツ。チーズ×紫蘇をサンドすることで食べ応えアップ。薄切りのお肉を使うので、コスパ良く調理もラクラクです。
⑪豚こまマヨカツ
豚こま肉を使った節約トンカツです。卵や小麦粉をつける作業は不要。マヨネーズを加えることで旨味がアップし、お肉も柔らかく仕上がります。
⑫豚こまと舞茸のカリカリ揚げ
豚こまと舞茸をカリカリになるまで揚げ焼きにした、おつまみにもぴったりな一品です。まるでスナック菓子のような食感で、ついつい手がとまらなくなるかも?ぜひお試しください。