格安食材「ちくわ」でおつまみ!
⑦これはやみつき「ヤンニョムちくわチーズ」
子供も大人も大好きな格安食材“ちくわ”で作る、おつまみレシピです。半分に切ったちくわの中にプロセスチーズを詰め、甘辛なヤンニョムソースで絡めて出来上がり。冷蔵庫によくある食材で作れてとっても手軽です。
⑧1分で即完成「ちくわのねぎ明太チーズ焼き」
ビールとの相性抜群!おつまみが欲しい時に作業時間1分で作れる「ちくわのねぎ明太チーズ焼き」です。ちくわ・明太子・チーズ・刻みネギ、この4つがあれば味付けいらずで即席おつまみが完成します。
⑨秒でなくなる「チーズちくわの磯辺焼き」
さけるタイプのチーズを使うと、とろ〜り伸びておすすめ。香ばしい青のりとチーズの組み合わせで、食べはじめたら止まらなくなる「ちくわの磯辺焼き」です。ビールのおつまみや付け合わせ、お弁当に入れても◎。
ビールに合う!旬野菜で作るおつまみ
⑩食感が楽しい「やみつきカリカリしらすチーズポテト」
カリカリしらすとチーズがじゃがいもに絡み、たまらない美味しさ。材料3つでパパッと作れる季節のおつまみレシピです。ビールのおつまみやお肉料理の付け合わせ、作り置きしてお弁当に入れるなど、とにかく万能!
⑪ビールが進む「アスパラベーコンのペペロンチーノ」
旬のアスパラがお安く手に入った時は、色鮮やかな見た目でお酒もすすむ「アスパラベーコンのペペロンチーノ」がぴったり。味付けがとってもシンプルで、飲みながらでも作れるくらい簡単なレシピです。
⑫旬食材を使い切り「新玉ねぎの特製ぽん酢がけ」
さっぱり香ばしい「新玉ねぎの特製ぽん酢がけ」は、お酒のおつまみにもご飯のお供にもなる季節の一皿。大玉サイズの新玉ねぎもあっという間になくなる美味しさで、コスパの良い旬食材をしっかり使い切れます。
“もやし”で作る!超節中の絶品おつまみ
⑬激旨・簡単「ラーメンの上だけサラダ」
お酒のあてに最高!ラーメンの上に乗ってる具材“ゆで卵と豆もやし”に、ラーメン風のごま油たれで味付けした「おつまみサラダ」のレシピです。ラーメンを食べたいけど、麺は控えたいダイエッターにも最適。