⑦とろとろ茄子ユッケ
茄子をレンチンして焼肉のたれを絡めるだけの簡単副菜。冷蔵庫で冷やすとしっとり味が馴染みます。お皿に盛り付けてから、お好みで卵黄と白ごまをトッピング。お酒のお供にもうってつけの一品になります。
※冷やす時間は調理時間10分から除きます。
⑧きゅうり即席漬け
きゅうりに切り込みを入れて焼き肉のたれとごま油と酢を揉み込むだけで、浅漬け風の絶品副菜が出来上がります。味がすぐに馴染むので漬け込み不要!すぐにおいしい浅漬けが楽しめますよ。
⑨箸が止まらない水菜のチョレギサラダ
水菜がもりもりおいしく楽しめる簡単チョレギサラダ。焼肉のたれと醤油とごま油のみで、箸が止まらない旨さに。お酒に良く合う味付けなので、ちょい飲みや晩酌用の一品におすすめです。
⑩えのきとニラのキムチ和え
えのきとニラとキムチを焼き肉のたれと塩昆布で和えたレンチン副菜。キムチに焼肉のたれを加えると旨みの相乗効果が生まれます。もう一品にはもちろん、ビールのお供にもうってつけですよ。
コクがあっておいしい!簡単スープ
⑪レンジで簡単!ごま坦々スープ
豚ひき肉と豆腐とえのきを使ってレンジで作れる坦々風スープ。焼肉のたれを入れることで味に深みが出てコク旨な味わいに仕上がります。お好みで刻みねぎやラー油を振ってどうぞ。
⑫豚肉と豆腐のふんわり中華風卵スープ
豚バラ肉とお手頃な食材をおいしく組み合わせた中華風卵スープ。鶏がらスープに焼肉のたれを加えることでお店のような奥深い味に。旨みがぐんとアップしてパンチも出るので、ぜひ試してみてくださいね。