ヘルシーなのに大満足できちゃう！「おからパウダー」レシピ12選

おからパウダーで作ったポテトサラダ風は、しっとり滑らかな舌触り。シーチキンやコーンなど、好きな具材を混ぜ合わせてアレンジも楽しめます。ポテトサラダとは違って、手間がかからず10分もあればできるのもうれしいポイントです。

おからパウダーとヨーグルトの組み合わせで、さっぱりしたサラダになります。タンパク質が豊富なささみと、栄養価の高いくるみも入っているので栄養満点。ダイエットをしたい方は、ぜひ作ってみて下さい。

スーパーのお惣菜コーナーに、必ずと言っていいほど置かれている「卯の花煮」。お惣菜は少し高いので、自分で作っちゃいましょう。調味料も少ないので手軽に作ることができます。優しい甘じょっぱさが口の中で広がるので、ご飯も進みます。

もちもちなおやつが、おからパウダーを使って作れたら驚きませんか。レンジで約1分加熱するだけで、ふわふわで、白玉粉で作ったかのようなおやつが作れます。あんこをかけたり、きな粉と黒蜜をかけたりとアレンジも無限大です。

しっとりした豆腐抹茶ケーキは、材料を入れて混ぜて焼くシンプルな工程です。食物繊維も豊富で糖質オフなスイーツなので、ダイエットしているけどスイーツが食べたいという方にもおすすめです。

おからパウダーで作っているので、グルテンフリーのクッキー。サクサク食感がやみつきになります。子どもと一緒に作っても楽しいです。冷凍庫に何本かストックして、食べたい時に切って焼くこともできます。冷凍保存は1ヶ月を目安にして下さい。