さっぱりおつまみ特集！ビールと楽しむ「呑兵衛さん悶絶レシピ」25選

濃厚なピリ辛さとさっぱり感のバランスが良い、やみつきフライドチキン。ビールのおつまみは、さっぱり感も辛さも欲しい！ちょっぴりわがままな願いも叶う一品なので、試してみてくださいね。

ビールのおつまみやご飯のおかずに便利なさっぱり味の肉野菜炒め。鶏もも肉にじゃがいもとブロッコリーを加えるのでボリューム満点。すし酢と塩胡椒でさっぱりと仕上げます。塩昆布とバターの風味も豊かです。

鶏ささみにきゅうりと梅を和えて、わさび入りの醤油だれで仕上げたおつまみ。ビールや日本酒のお供にさっぱりした和風の肉料理を添えたいときにうってつけの一品です。ダイエット中の家飲みにもどうぞ。

豚バラ肉と茄子の旨み、さっぱり爽やかな大葉の香りで、ビールがぐいぐい進むおつまみレシピ。酢を入れた合わせ旨塩だれでさっぱり炒め合わせます。器に取り分けてから白ごまを振っていただきましょう。

柔らかい豚しゃぶにわかめともやしを添え、ごま風味のからし醤油でさっぱりといただくおつまみサラダ。ビールに合うのはもちろん、日本酒や軽いお酒にもぴったりのおつまみです。

コスパ良くビールを楽しみたいときにおすすめのさっぱりおつまみ。豚バラ肉で豆苗を巻いてレンジ加熱し、生姜入り大根おろしを乗せてポン酢とねぎをかければ完成です。火を使わず作れるのも嬉しいですね。

パンチのあるにんにくねぎ塩だれでビールが進む、さっぱり味の豚しゃぶ風おつまみ。生野菜と一緒にもりもりおいしくいただけます。胃腸が疲れているときでも楽しめる一品です。