エビフライにピッタリの付け合わせレシピを厳選しました。時短で簡単に作れる定番の付け合わせから、特別な日のメニューに取り入れたいおしゃれな付け合わせまで、エビフライと一緒に食べたい絶品レシピをたっぷりとご紹介します。
エビフライの付け合わせに！簡単に作れるおしゃれレシピ
子供から大人までみんな大好きなエビフライ。加熱したエビは、食べることで抗酸化作用のある「アスタキサンチン」を摂取できます。「アスタキサンチン」は、肝臓に脂肪が付くことを防いだり、肌トラブルを防いだりする効果もあるんです。
しかし、エビフライに使用するパン粉は糖質であり、血糖値を上げて脂肪を溜めやすくする作用があります。そのため、付け合わせのメニューを決める際にはポイントがあるんです。
エビフライは、食物繊維が豊富な野菜やきのこを使った付け合わせと一緒に食べるのがGood。食物繊維は、脂肪の吸収を抑えて血糖値が急激に上昇するのを抑えたり、コレステロール値を下げたりする効果があるからです。エビフライを美味しく食べる為には、野菜やきのこが必須なんです。
今回は、エビフライの付け合わせにピッタリなレシピをご紹介します。定番のタルタルソースから、特別な日のための映えレシピまで、簡単かつ美味しくて野菜をたっぷりと食べられるレシピを厳選しましたので、今夜のエビフライの付け合わせに迷っている方は必見です。
エビフライと相性ぴったりのサイドディッシュ
見た目も美味しい「クリーミー♡マカロニサラダ」
まるでデパ地下のデリのようなマカロニサラダは、牛乳・すし酢・にんにくチューブを加えたとろとろのマヨネーズソースがポイント。彩が良く目でも楽しめるサラダなので、おもてなしメニューとしてもオススメです。いつもとは違うおしゃれなサラダはいかがですか？
香ばしい胡麻の香りが食欲をそそる「胡麻マヨコールスロー」
キャベツとにんじんがあればあっという間に作れちゃうコールスローサラダ。胡麻の香ばしい風味を感じるドレッシングは、マヨネーズが少なめでさっぱりしているので、エビフライの付け合わせにピッタリです。
簡単！時短！エビフライの付け合わせ
簡単なのに満足感◎「しめじとほうれん草のガリバタソテー」
しめじとほうれん草、ベーコンを切って醤油と塩コショウでササっと炒めたらバターを加えるだけの簡単レシピ。にんにくが効いていてしっかりとした味付けなので、満足感があります。きのこも食物繊維が多く含まれるので、エビフライの付け合わせにぴったりです。エリンギや椎茸など、他のきのこを加えても美味しいですよ。
子どもも大好き「ほくほくとろ～りベーコンポテトのマヨチーズ」
じゃがいも×チーズという鉄板の組み合わせに、ガーリックパウダー・粉チーズ・マヨネーズを加えた想像するだけでお腹が空いてくるレシピ。じゃがいもの皮さえ剥けばあとはレンチンするだけなので、簡単で洗い物も少なく、忙しい日にもすぐに作れますよ。子ども受けも抜群で、エビフライと一緒にガッツリ食べたい時の副菜にオススメです。
美味しくて止まらない「生ハムとアボカドのうまドレサラダ」
アボカドが好きな方はもちろん、苦手な方でも美味しく食べられるコチラのサラダ。調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作ったら、カットした野菜と和えるだけの、5分でできちゃう簡単な付け合わせです。にんにくの香りが食欲をそそり、麵つゆを使用したドレッシングが生ハムの塩味とマッチして絶品です。
