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味覚の秋に大満足!旬の食材を使った「7日分の秋献立」

レシピ

メイン:串なし焼き鳥エリンギ

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oceans-nadia.com

フライパンで焼くだけで香ばしく仕上がる焼き鳥。串なしなので食べやすいです。焼き鳥では定番の鶏もも肉とネギに、旬のエリンギを加えて秋らしい一品に。具材はあまり動かさず、じっくり焼くときれいな焼き色がつきます。(調理時間:15分)

串なし焼き鳥エリンギ【絶品甘うまたれ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/182746/recipe/491654

サブ:さつまいもサラダ

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秋が旬のさつまいもを使ったサラダ。塩気のあるベーコンが、さつまいもの優しい甘さを引き立ててくれます。クリームチーズも入れて濃厚な味わいに。お好みで半熟卵をのせても◎。お酒のおつまみとしてもおすすめです。(調理時間:15分)

味見がとまらない♡【さつまいもサラダ】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/842179/recipe/492048
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