⑦白菜たっぷりポークトマトシチュー
野菜の水分のみで煮込んだ、濃厚な味わいのトマトシチューです。野菜、豆、豚肉入りで、これ一品で栄養バランスも◎。ヨーグルトを加えることで、さっぱりだけどコクのある味に仕上がります。
ごはんがススム「和の煮込み料理」
⑧手羽元と大根のおかか煮
手羽元と大根を使ったコスパの良い煮込みおかずです。お肉はほろっと柔らかく、大根は味しみしみ。かつお節を加えて煮込むことで旨味倍増。梅干しにはお肉を柔らかくする効果があります。
⑨こっくり味噌の牛すじ煮込み
こっくり味噌がおいしい牛すじ煮込みです。お野菜たっぷりで栄養バランスも◎。これ一品でごはんがもりもりすすむこと間違いなしです。年末年始の作り置きにもオススメな一品です。
⑩とろ〜り茄子と鶏むね肉のみぞれ煮
節約時にもぴったりな、鶏むね肉となすの煮込み料理です。大根おろしは汁ごと加えて大根の旨味を余すことなく楽しみます。とろ〜りとろけるナスも絶品。
⑪しみしみ豚バラ大根とホクホクごぼうの甘辛~い生姜煮
生姜の効果で体の芯から温まる冬にぴったりな煮込み料理です。大根はじゅわっと味しみしみ、ごぼうはホクホク、豚バラはとろけるおいしさ!甘辛い生姜のたれでごはんがもりもりすすみます。
濃厚な味わい「クリーム煮込み」
⑫ご飯にも合う!鶏肉とほうれん草の味噌クリーム煮
ごはんともパンとも相性の良い、味噌入りのクリーム煮込みです。鶏肉は表面をこんがり焼いて香ばしさアップ。野菜がゴロゴロと入っているので食べ応えも満点です。
⑬鶏肉ときのこのトマトクリーム煮
ジューシーなもも肉を、きのこたっぷりのトマトクリームで煮込んだごちそう感満点な一品。煮込み時間はたったの10分!手が込んでいるように見えますがとっても簡単に作れるのも嬉しいポイントです。