15分で2品完成！忙しい師走を乗り切る「1週間分の献立レシピ」

毎日の食事作りは忙しい時期ほど負担が大きくなってしまいますよね。そこで今回は、15分で2品作れる「1週間分の献立レシピ」を大特集！便利な作り置きおかずレシピも合わせてご紹介します。

短時間でぱぱっと用意できる献立セットは、メインおかずと副菜を組み合わせたり、主食に温かいスープを添えたりなど、幅広いアレンジが可能です。ぜひ、年末の食事作りに役立ててくださいね。

豚バラ肉と玉ねぎでささっとおいしく作れる生姜焼き。加熱しても柔らかい豚肉を使うので粉類をまぶす手間がなく、おいしく仕上がります。たっぷりのおろし生姜を加えた定食屋さん風で、男性や子供ウケも抜群です。

旬のほうれん草は純和食のお浸しにすると旨みと甘さが際立ちます。レンチンしてから水に放ち、浸している間に合わせだれを作れば全工程が5分で終わりますよ。そのまま冷蔵庫で冷やすとよりおいしくいただけます。

鶏むね肉とお手頃な野菜で、ナポリタン風のケチャップチキンが作れます。子供が喜ぶ洋風おかずなのに、コスパが良くて作り方もシンプル。鶏肉に片栗粉を揉み込んでから焼くのでしっとり柔らかに仕上がります。

栄養豊かな豆苗にカニカマとコーンを混ぜ合わせた時短サラダ。豆苗をざくざく切ってさっと湯通しし、シャキシャキ食感を残します。半袋の豆苗でたっぷり出来上がり、冷蔵で3日ほど作り置き保存も可能です。

旨みのある甘酸っぱいとろとろあんでいただくお手軽な天津飯。長ねぎとカニカマと卵があれば、簡単スピーディーにおうち中華が楽しめます。長ねぎの香ばしさとカニカマの旨み、ふわふわ卵がたまりません。

満足感のあるおいしい旨塩スープがたったの5分で作れます。具材は長ねぎと豆腐のみなので、メイン用の長ねぎを多めに切って使い回しましょう。効率よく時短できて、旨みたっぷりのスープが添えられます。