今週は何かと忙しくなりそう!そんなときは、最短15分で2品作れる時短献立ですっきり解決しましょう。1週間分の献立メニューを決めて置けば、買い物から調理まで上手に時短できます。今回は、簡単調理でおいしい食事を用意できる、1週間の献立レシピをお届けいたします。
忙しい日に便利!2品で簡単献立メニュー
今日の夕食は何にしよう?と悩むことが多いなら、1週間の簡単献立レシピを決めておくのがおすすめです。仕事や家事で忙しいときは、時短調理でさっと作れる献立セットで上手に乗り切っていきましょう。
今回は、忙しい日をサポートできる「メインとサブ」の献立レシピを大特集!おかすや主食に副菜かスープを1品プラスするだけで、大満足の食事が用意できますよ。もう一品に便利な作り置きも合わせてご紹介します。
月曜日はヘルシー和食!とろとろゆで豚と小松菜の卵あん献立
調理時間:メイン10分+サブ5分
メイン:とろとろゆで豚と小松菜の卵あん
月曜日は、ほんのり甘い和風味がほっとする献立メニューでスタート。豚バラ肉と小松菜でしっかり栄養を補給しましょう。きくらげを入れると食感が良くなりますが、省いてもおいしくいただけます。
サブ:きゅうりとちくわのサッパリ梅麺つゆ和え
きゅうり1本とちくわ2本を切って、さっぱりと和えるだけのスピード副菜。梅肉と麺つゆ、白ごまを混ぜ合わせれば完成するので、手間なく火を使わず簡単に作れます。あっさりとした味わいで箸休めにぴったりです。
火曜日はおいしく節約!鶏むね肉とえのきのてりマヨ献立
調理時間:メイン10分+サブ5分(冷ます時間を除く)
メイン:鶏むね肉とえのきのてりマヨ
鶏むね肉とえのきの神コスパ食材でおいしく作れるボリューム満点おかず。甘辛だれをつやつやに絡め、マヨネーズと小ねぎをかけるので食卓に映えます。みんなに愛される味付けなのであっという間になくなりそうです。
サブ:もやしとピーマンのおかかにんにく味噌サラダ
ごまと鰹の香り豊かに仕上げた、にんにく風味の味噌サラダ。もやしとピーマンを合わせることで、おいしくかさ増しし、シャキッとした食感も楽しめます。色んな食材を混ぜることで栄養の底上げもできますよ。
水曜日はパスタ洋食!ワンパン茄子のボロネーゼ献立
調理時間:メイン10分+サブ5分
メイン:ワンパンで簡単!茄子のボロネーゼ
お米を節約したいときは、パスタも上手に取り入れましょう。こちらは、ワンパンで作れる茄子入りボロネーゼです。お肉の旨みとコクがパスタに絡んで食べ応えも満点。栄養たっぷりでがっつりおいしくいただけます。