冷凍枝豆とコーンが使える！色が映えて手間いらず「簡単サラダ・副菜」16選

冷凍枝豆とコーンは、面倒な下処理不要で料理に入れられるのが魅力的ですよね。手間いらずですぐ使えるので、さっともう一品追加したいときにとても便利！安くて保存が利くのも大きなメリットです。

今回は、冷凍枝豆とコーンを使ってぱぱっと作れる「簡単サラダ・副菜」を特集いたします。色んな食材と相性が良くて、作り置きできるレシピも豊富です。簡単で彩り豊かな一品をぜひ食卓に添えてみてくださいね。

さつまいもの甘さと枝豆の食感、ツナの旨みが楽しめるデリ風サラダ。レンチンして和えるだけの簡単調理で、食べ応え満点の一品が出来上がります。冷蔵で2～3日ほど保存可能なので、作り置きしてお弁当にもどうぞ。

根菜に枝豆とちくわをプラスした栄養豊かなチョップドサラダ。野菜はレンジ加熱で火を通すので火を使いません。スプーンですくって食べやすいので、子供にも喜ばれます。

冷凍枝豆にきゅうりとツナを合わせれば、箸が止まらない無限サラダが作れますよ。きゅうりを切って枝豆をさやから出し、ツナ缶とマヨだれ調味料を混ぜ合わせれば完成。晩酌用にすぐ一品添えたいときにおすすめです。

レンジも包丁も使わず、水で戻して混ぜ合わせれば完成！枝豆と切り干し大根とひじきがあれば、腸活できてヘルシーなサラダが簡単に作れます。冷蔵で4～5日ほど保存可能なので、ダイエット中の作り置きにも◎。

冷凍枝豆だけでビールのお供を用意したいときにおすすめのレシピです。枝豆を解凍するだけだと手抜き感がありますが、にんにくや唐辛子を合わせればパンチのある一品に大変身。香りが良くてやみつきになる旨さです。

餃子の皮で枝豆とチーズを巻き、フライパンでこんがり焼き上げた一品。香ばしくて旨みがあり、食感も楽しい副菜が手軽に作れます。おやつやおつまみにはもちろん、お弁当のスキマおかずにもおすすめのレシピです。