②レンジで簡単!新玉ねぎの油揚げ巻き
新玉ねぎで和食の副菜を作りたいときにおすすめの一品。くし切りにした新玉ねぎに油揚げを巻き付けて楊枝で止め、調味料をかけてレンチンするだけです。作り置き可能で、日持ちは冷蔵で2~3日・冷凍で3週間ほど。
③簡単3ステップ◎新玉ねぎのそぼろ煮
小さめの新玉ねぎを買ったら、豚ひき肉と合わせておいしいそぼろ煮にしませんか?角切りにした新玉ねぎを耐熱容器に入れ、豚ひき肉と調味料を混ぜてレンチン。取り出して混ぜてから再加熱すれば出来上がりです。
④新玉ねぎのとろけるレンジみそバター
新玉ねぎを丸ごとレンチンして、とろけるような甘さとおいしさを楽しめる一品。材料は、新玉ねぎとバターと味噌だけなので、お手軽なのも嬉しいですね。重さごとの加熱時間が掲載されている親切なレシピです。
⑤メイン食材1つだけ!新玉ねぎのレンジ蒸し
新玉ねぎのおいしさをシンプルに味わい尽くしたいときにおすすめのレシピです。柔らかく甘くレンジ加熱したら、醤油をかけて鰹節をトッピングするだけ。甘さがぎゅっと濃縮されておいしく、ヘルシーに楽しめます。
⑥レンジで簡単!蒸し玉ねぎのおかかポン酢和え
レンジ加熱で新玉ねぎの甘さを引き出してから、鰹節を和えた簡単副菜。ポン酢とごま油で調味すれば、お酒のお供にもぴったりの一品が出来上がります。大葉をトッピングして爽やかに香り良く仕上げましょう。
ワンパンで!香ばしい新玉ねぎおかず5選
①お酒のお供に◎新玉ねぎのとろとろ塩だれステーキ
小麦粉をまぶして焼いた新玉ねぎが香ばしいステーキ風おかず。両面にこんがり焼き目をつけて火を通したら、レモンにんにく風味の塩だれで味付けします。とろとろに甘く仕上がっておいしく、お酒のお供にもぴったり。
②パリパリでジューシー!新玉ねぎの春巻き
春巻きの皮で新玉ねぎとツナとチーズを巻いて、こんがり焼き上げた一品。パリパリの皮をかじると、甘くジューシーな新玉ねぎがあふれ出します。ツナとチーズのコクや旨みも混じり合い、手が止まらなくなるおいしさ。