安いキャベツたっぷり！ご飯もお酒も進む「かさ増しおかず・簡単副菜」16選

少し残ったキャベツを使い切りたいときにおすすめのレシピです。キャベツと卵と身近な材料があれば作れるので、コスパも抜群。カレー粉の香りがスパイシーで、おつまみにうってつけの一品が出来上がります。

お魚にキャベツを合わせたいときは、手軽な甘塩鮭がおすすめです。キャベツと味の相性が良く、フライパンで蒸し焼きすると旨みたっぷりで超絶品。仕上げに味噌だれとバターを入れ、風味豊かに仕上げましょう。

キャベツ1/6個ときゅうり1本で、居酒屋風のおつまみが作れます。きゅうりは叩いてから塩揉みにし、キャベツはちぎって和えるだけでおいしく仕上がりますよ。ごまの香り豊かな旨みたっぷりの味付けがやみつきに。

レンジ調理でぱぱっと作れる、塩昆布味のやみつきキャベツ。手でちぎって加熱し、ごま油と塩昆布と炒りごまを混ぜ合わせれば出来上がりです。包丁不要のラクラク調理で、箸休めにぴったりの一品が用意できます。

ビールに良く合うキャベツ副菜をさっと用意したいときにおすすめのレシピです。キャベツを食べやすくちぎって、すりおろしにんにくと炒りごまと調味料を和えるだけ。簡単に作れて、やみつきになるおいしさです。

手軽なにんにくチューブで風味良く仕上げた、ツナとキャベツの簡単おつまみ。レンチンして混ぜるだけの簡単調理で、出来立てでも冷めてもおいしくいただけます。独り占めしたくなるほど、やみつきになる一品です。

生キャベツをちぎって、濃厚ドレッシングをかけるだけの中華風サラダ。おつまみ用にすぐ一品追加したいときに、さっと作って出せるスピードレシピです。お酒片手にキャベツをバリバリ食べたいときにおすすめ。

冷蔵庫にキムチやちくわが残っているときは、キャベツでかさ増しして和え物に変身させませんか？食物繊維と乳酸菌がたっぷり摂れて、たくさん食べても罪悪感ゼロ。ダイエット中のおつまみにもぴったりですよ。