2. ピリッと辛くてお酒にも◎豆苗のチョレギサラダ
あっさりとした味わいの豆苗には、コチュジャンでピリッと辛みをきかせたドレッシングがよく合います。にんじんと玉ねぎ、わかめも加えて彩りと栄養価もプラス。献立の副菜としてはもちろん、お酒にも合うのでヘルシーなおつまみにもなります。
3. シャキシャキ止まらない!大根チョレギ風サラダ
千切りにした大根を使ったチョレギ風サラダは、シャキシャキとした食感が魅力。あっさりとした味わいなので、どんな献立にも合います。刻み海苔にすると、千切りにした大根と一緒に食べやすいですよ。
4. 爽やかな辛みも◎わさび菜チョレギサラダ
レタスの代わりに、爽やかな辛みを感じられるわさび菜を使ったチョレギサラダ。水っぽくならないように、水気をしっかりと切るのがおいしく仕上げるポイントです。きゅうりやにんじんも加えると、ヘルシーに食べごたえもアップ!