暑い日はラク〜に調理したい！ほぼちぎるだけで簡単「チョレギサラダ」16選

ミニトマトを加えたレタスのチョレギサラダは、夏が旬のおいしさを詰め込んだフレッシュな味わいです。ごま油をきかせた醤油＆鶏ガラベースのドレッシングが食欲をそそります。食卓に彩りもプラス。

サニーレタスに豆腐を加えれば、たんぱく質を摂れるヘルシーなチョレギサラダに。トマトやきゅうりを入れると、夏が旬の食材を入れて、彩りや栄養価もアップします。家庭や近くのスーパーに売っている調味料で、ドレッシングも手作りできますよ。

鶏むね肉と豆腐でたんぱく質をプラスしつつ、ボリューム満点なレタスのチョレギサラダ。鶏むね肉はレンジで加熱すれば、火を使わず調理できます。レンチンした鶏の蒸し汁を使ったドレッシングも絶品です。

具材はきゅうりだけで簡単に作れるチョレギ風サラダ。中華のだしやにんにく、ごま油がきいたドレッシングがクセになる味わいです。きゅうりはポリ袋に入れてめん棒でたたくので、包丁を使わずに作れます。

食感が楽しい切干大根ときゅうりに、わかめも合わせたチョレギ風サラダ。切干大根は食物繊維が豊富で、お腹の調子を整えてくれるので、腸活にもおすすめの一品です。ドレッシングを和えたら、5分ほど置くとより味がなじみます。

ツナとわかめを加えたきゅうりのチョレギ風サラダは、ドレッシングがしみ込む食材のおかげで、味がしっかりとしています。子どもも好きな味です。きゅうりの塩もみ不要なので、時短で作れるのもうれしいポイント。

シャキシャキとした水菜に、うま味のあるツナとちくわを合わせると、子どもでも食べやすいチョレギ風サラダになります。味がぼやけないように、水菜を洗った後は水気をしっかりと切ってくださいね。「あと一品」が欲しいときに、5分で作れます。