呑兵衛さん必見！家飲みが楽しくなる「秋晩酌おつまみ」16選

えのきと調味料のみでさっと作れる揚げ物系おつまみ。ポリ袋で下味と片栗粉をまぶしてカリッと揚げるだけで、香ばしく旨みたっぷりに仕上がります。のり塩味がえのきに良く合い、きのこが苦手な人でも満足する旨さ。

甘いおかずやサラダのイメージが強いかぼちゃが絶品おつまみに変身！外カリカリ中ほくほく食感がやみつきになる唐揚げで楽しみませんか？にんにく醤油で味付けするので、お酒に良く合う味わいに仕上がります。

コロンと食べやすいひと口サイズでパクパク食べられる、鮭のポップコーン揚げ。アボカドも混ぜ合わせるので食感の違いも楽しむことができます。好きなお酒を片手に手でつまめるので、気軽な飲み会用にもおすすめ。

秋の味覚はおつまみにぴったりな食材がてんこ盛り！お好みのお酒に添えて、至福の秋晩酌を楽しみましょう。今回ご紹介したレシピは簡単に作れる一品ばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。