免疫力アップをサポート！にんにくを使った「おつまみおかず」16選

生にんにくと生姜をすりおろした「ねぎだくソース」で楽しむ、鶏むね肉のおつまみです。お肉もソースもレンジで作れるので、コンロを汚しません。風味と香りがとても豊かで、しっとり柔らかくおいしく仕上がります。

レモン風味の旨塩味に仕上げた鶏もも肉のおつまみおかず。にんにくチューブ入りのたれに15分ほど漬け込んだら、フライパンで香ばしく焼くだけなので簡単ですよ。生にんにくよりお手軽で、体に良い元気の素は健在！

にんにく旨塩だれを揉み込んだ鶏むね肉をフライパンで蒸し焼きにした一品です。ポリ袋で調味して片栗粉もまぶすので、しっとり柔らかな仕上がりに。冷めてもおいしく、お好みでレモン汁をかけていただきます。

豚こま肉に、にんにく＆生姜チューブを混ぜ込んだ一口餃子です。包み方はとても簡単で、餃子の皮に大葉と肉だねを乗せて両端を折りたたむだけ。パクッと食べやすい大きさで火が通りやすく、お酒のお供にもぴったり！

アボカドをにんにくポン酢とごま油で和えた、体に嬉しいおつまみ副菜。にんにくチューブを使うのでお手軽で、ねっとりしたアボカドにとろりと馴染みます。ビタミンEも食物繊維も摂れて、美容効果も満点ですよ。

半熟ゆで卵をにんにくとねぎ入りの醤油だれに漬けた風味豊かな一品。疲労回復に役立つ栄養素が卵においしく馴染み、唐辛子のピリリとした辛さが後を引きます。一晩で食べごろになり、ご飯やお酒のお供に便利ですよ。

旬の大根と長ねぎに海苔を合わせた、さっぱりとした大人味のおつまみサラダ。お口のにおいが気になるときは、ガーリックパウダーを使うのがおすすめです。免疫力の底上げに役立つ栄養素はきちんと残っていますよ。