免疫力アップをサポート！にんにくを使った「おつまみおかず」16選

旬の冬キャベツは体にやさしい栄養が豊富な冬野菜。レンジ加熱してガーリックパウダーや粉チーズなどを混ぜ合わせると、ワインに良く合う一品になりますよ。おうちバルしたい日の一品にぜひ加えてみてくださいね。

薄切りれんこんを揚げ焼きにし、青さとコンソメとガーリックパウダーをかけた一品。カリッと香ばしく旬のおいしさを味わえるスナック感覚おつまみです。パウダーなら、たっぷり振ってもにおいが気になりません。

今がまさに旬のかぶは、おつまみ副菜にもおすすめの食材です。ベーコンと一緒にオリーブオイルで炒めると、お酒やご飯に良く合う一品に。ガーリックパウダーと塩胡椒で味付けし、出来立てをお酒に添えましょう。

にんにくは免疫力の底上げに役立つ食材ですが、においが気になる人も多いはず。生にんにく・チューブ・パウダーで使い分けると、その日の気分に応じたおつまみおかずになりますよ。おいしく食べて体を整えてくださいね。