寒い日のレスキューごはん！ぱぱっと2品完成◎スープ献立セット

鶏むね肉とさつまいもを旨辛く炒め合わせたボリューム満点おかず。鶏肉をそぎ切りにして片栗粉をまぶしてから焼くので、しっとり柔らかな仕上がりです。ピリ辛な味付けがやみつきになり、ご飯にも良く合いますよ。

炒めたきのこの旨みとふわふわ卵が楽しめる中華スープ。鶏がらスープに醤油やみりんを合わせたシンプルな味付けで、素材のおいしさを生かします。きのこの歯ざわりとふわとろスープのバランスが良い仕上がりです。

ぷりっとジューシーに揚げ焼きした鶏もも肉にねぎ入り旨だれをかけた油淋鶏の丼物。混ぜるだけの"ねぎだれ"と鶏肉の旨みがご飯に染み込み、がっつりといただけます。ボリューム満点なので、男性や子供ウケも抜群。

こってり系のご飯ものに合わせやすい、あっさりとした味わいのスープです。小松菜とエリンギとカニカマが具材なので、お手頃感がありますよね。素材の旨みが溶け込んでおいしく、栄養もたっぷり詰まっています。

鶏もも肉とキャベツだけで、コク旨な味わいのスープ鍋が楽しめます。味噌で仕上げるスープに具材の旨みが溶け込み、器によそったら汁ごと飲み干したくなるおいしさ。お鍋にすると、立派なメインになりますよ。

ほうれん草に手軽な練り物2つを合わせた、箸休めにぴったりの簡単ナムル。ほうれん草はレンジ加熱し、水にさらしてアク抜きします。火を使わずにさっと用意できるので、お鍋の具材が煮える前に添えられますね。