8.おくらの卵焼き
花形にカットして華やかにしたいけど面倒…。なんてときにはオクラに卵を巻いてみて!オクラ本来の星型と黄色と緑の配色がお弁当を美しく仕上げてくれます。(調理時間:10分)
9.にんじんとドライマンゴーのラペ
スキマおかずの大定番キャロットラペに飽きたら、気分転換にドライマンゴーをインしてみては?程よく水分を吸うのでお弁当のひたひたが回避でき、ほのかな甘さがラペの酸味にマッチしますよ!(調理時間:10分)
色を使って豪華見せ♡
色を意識して様々な食材を使うことで見た目だけでなく栄養バランスも取れます。目にも、口にも、体にも嬉しいスキマおかずを是非作ってみてください!