アイリスオーヤマ かんたん開閉圧力鍋
アイリスオーヤマ の圧力鍋は、3つのセーフティ機能を搭載しています。
1つめは高圧状態で蓋の開かない設計であること、2つめは余分な圧力を自動的に放出して圧力を一定に保つこと、3つめは万が一、ロックピンや圧力調節おもりが作動しなかった場合にも圧力を逃す設計があることです。
圧力鍋を使うのに尻込みしている方にも優しい設計になっています。
フィスラー圧力鍋 ビタクイック
出典：楽天
家庭用からプロ仕様まで、多様な圧力鍋を展開しているフィスラーですが、中でも初心者におすすめのシリーズが『ビタクイック』です。
ふたのロックが簡単で操作性に優れていて、音も蒸気もほとんど出ないため非常に静かなのが特徴。デザインもシャープで見た目にも美しいですよね。
アルミをステンレスで挟んだ底厚3層構造で、優れた熱伝導を誇ります。こちらの圧力鍋は「10年保証」付き。長く愛用したい人におすすめですよ。
ガスを使わない電気圧力鍋もおすすめ
近年は、熱源に電気を使用する『電気圧力鍋』が登場しています。直火のガスタイプとは違い、加圧・火加減・減圧を自動でコントロールできるところが魅力です。
火を扱う圧力鍋は、ガス台から離れることができませんが、電気圧力鍋ならほったらかしでOKです。
直火タイプに不安のある方や、忙しい方、小さな子どもがいる家庭におすすめの電気圧力鍋を紹介します。
ワンダーシェフ 電気圧力鍋 OEDA30
出典：楽天
電気圧力鍋の進化版といえるのが、ワンダーシェフの『OEDA30』です。センサーで火加減を自動調節するので、材料を入れてボタンを押せば準備は完了です。
また、調理が完了すると、70度前後に自動保温されるという機能が搭載されています。『追加加熱キー』を押せば再加熱も可能なので、いつでも出来立てが食べられますよ。
