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お弁当にあと一品!5分で作れる速攻スキマおかず10選

あともう一品ほしい!そんなときに5分で作れる「速攻スキマおかず」はお弁当女子の強い味方。火が通りやすい材料を上手に使えば、超短時間で美味しいおかずが作れます。毎日のお弁当作りに役立つ絶品おかずレシピをご紹介します。

2019年5月
レシピ

「あともう一品」を速攻おかずで解決

お弁当を詰める段階になったときに「あともう一品ほしい」と思うことは多いですよね。おかずの間に微妙なスキマができて困ったときは、5分で作れる速攻おかずで賢く解決しましょう。

ゆきりち。 on Instagram: “2019/05/31(金) #2019ゆきりち弁当 * 5月も終わるー💨 早いー❗ あせるー💦 おはようございまーす🌞 * 今日のゆるっと糖質オフのオット弁当ですー🍱 お弁当箱は幼稚園サイズ360ml😀 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼…”
instagram.com

超短時間で作れるお弁当おかずの材料は、火が通りやすいものであれば何でもOKです。肉類・練り物・野菜・きのこ類など。冷蔵庫に残っているもので、ぱぱっと美味しいスキマおかずを作りましょう。

5分で完成!超時短おかずレシピ10選

①アスパラとベーコンのカレーソテー

erecipe.woman.excite.co.jp

アスパラとベーコンであっという間に作れる見栄えがするお弁当おかずです。塩とカレー粉でさっと炒めるので、香ばしくスパイシーで食欲をそそる一品になります。アスパラ×ウインナーでアレンジするのもおすすめ。

アスパラとベーコンのカレーソテー

②豚ロース肉のハニーマスタードソテー

oceans-nadia.com

メインおかずがもう一品ほしいときにおすすめのレシピ。豚ロース薄切り肉が2枚あればハニーマスタード風味の美味しいおかずが作れます。薄切り肉は火が通りやすいので、忙しい朝のお弁当作りに便利ですよ。

豚ロース肉のハニーマスタードソテー

③やみつきピーマン

oceans-nadia.com

ピーマンが冷蔵庫に余っているときは、こちらのレシピがおすすめです。刻んでフライパンでささっと炒めるだけで簡単に作れます。ポン酢入りのさっぱりした後を引く美味しさがたまりません。お酒のお供にもどうぞ。

やみつきピーマン

④ちくわのゴマ炒め

erecipe.woman.excite.co.jp

竹輪とピーマンを甘辛い味付けで炒め合わせた簡単で美味しい一品。竹輪に適度な弾力があるので、スキマにぴちっと詰めやすいです。蒸し暑い季節に練り物を使うときは生ではなく火を通してから詰めましょう。

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