8. もやしのスタミナ♡肉味噌そぼろ丼
こちらの“肉味噌そぼろ丼”は、包丁不要で5分ほどで作れるので休日のお家ランチにぴったり!ほんのり豆板醤の効いた味噌味は、スタミナ満点で男性ウケも抜群です。丼ものではなく、おかずとして楽しんでもOK。
9. もやしのうま塩おかか和え
コンロを使わず、レンジ加熱のみで作れるレシピです。鶏がらベースで味付けされたこちらの和え物は、ほんのり香るかつお節がアクセントに。あっさりとしているので、甘辛こってり系のメインディッシュに合わせても。
10. 絶品♡もやしときゅうりの中華サラダ
もやしときゅうりを使った定番の中華サラダ。シャキシャキの食感にしっかりと味の染みた野菜がやみつきになり、ついお箸が止まらなくなりそう!もやしは水から茹で、熱いうちに調味料を合わせるのがポイントです。
11. 小松菜ともやしの塩昆布ナムル
定番ナムルに飽きてきた…という方は、塩昆布を合わせたこちらのナムルはいかがですか?かつお節と昆布の旨味たっぷりで、もやしが苦手な方でも美味しく食べられそう!耐熱性のポリ袋を使えば洗い物も減らせますよ。
12. ハマる!*もやし納豆ネバネバサラダ*
こちらのレシピは、もやしに納豆やオクラ、きゅうりなどを合わせたネバネバサラダです。栄養満点ヘルシーなサラダなので、ダイエット中の方にぴったり!さらに鶏ハムや蒸し鶏を合わせれば、1品でOKですね。
節約しながら美味しいものを食べよう♡
食材そのものは淡白なもやしですが、調理法や味付け次第でボリューミーながっつり系おかずにパワーアップしますね。レパートリーがなく、マンネリがちなもやしレシピもこれだけあれば活用できそう…!
お財布に優しい食材を様々なレシピにアレンジすれば、楽しく節約ができる予感♡どれも簡単で美味しいレシピばかりなので、試してみてはいかがですか?