皆さん、和食はお好きですか？旬の食材を使った季節感たっぷりの和食は美味しいだけでなく、栄養も豊富で、しかもお財布にも優しくてメリットがたくさん！今回は、だんだんと暑さが増してくる初夏に食べたい、1週間分の和食の献立をご紹介します。
【土曜日】「野菜たっぷり♪ヒンヤリおいしい夏野菜の冷やしおでん」
お待ちかねの休日、楽しくお出かけされる方も多いのではないでしょうか。この時期のお出かけ時に気になるのが紫外線。お肌のダメージに嬉しい、抗酸化作用のあるリコピンの摂れるトマト丸ごと楽しめる、ヒンヤリレシピの献立をどうぞ！
主食：グリーンピースのオイルおにぎり
主菜：夏野菜の冷やしおでん
副菜：ほうれん草と人参の白和え
副菜：キャベツの胡麻酢和え
【日曜日】「優しい和食♡美味しさとろける冬瓜のあんかけ」の献立
1週間頑張ってお疲れの身体にも優しい、あんかけの献立。冬の瓜と書く冬瓜ですが、実は初夏から出回り始める夏が旬のお野菜なんですよ。
美味しい献立でエネルギーをチャージして、また次の1週間も元気に頑張っていきましょう♪
主食：ごはん
主菜：冬瓜のあんかけ
副菜：小松菜としっとりささみの辛子マヨ和え
汁物：とうふの味噌汁
デザート：梨
まとめ
いかがでしたか？どの献立も美味しくてバランスも良く、そしてすぐに作れる手軽なレシピばかり。ぜひ今日から1週間、美味しい和食の献立を楽しんでみてくださいね。
