アウトドア好きな人なら、毎年何気なく食べているバーベキュー。でも、炭選びに失敗するとお肉がクサくなったり、火が全然つかないなんて悲劇にあうことも…。そこで今回は、すぐ着火して長く燃え続ける最強の炭を探すべく、通販で買える6製品を選抜して徹底検証。なんと“わずか18秒”で着火する炭を見つけたんです。炭選びの基礎知識もまとめたので、アウトドア初心者の方も必見です！
加藤 真也／Test by MONOQLO編集部
着火は及第点の“Weber”だが温度にはやや不満あり…
Weber
Weberブリケット
実勢価格：1584円
内容量：5kg
原材料：オーガニック 100％
素材：ココナッツ殼
タイプ：豆炭
第4位は定番グリルで知られる老舗バーベキューメーカー・「WeberのWeberブリケット」。天然ココヤシで作られ、食品に薬品臭がつかない豆炭です。
ニオイがないのはポイント高めですが、燃焼時間は短めだったのが惜しいところです。
【着火時間は？】着火3分は問題のないスピード!
【着火時間：3分11秒】
全体に火が回ったのは3分少々と比較的早め。コンパクトなので、小さなコンロでも使いやすいです。
【温度変化は？】最高温度が低くて火持ちもやや短め…
【最高温度：504.6℃】
温度上昇は早いが、最高温度が約500℃と比較的低め。燃焼時間も短めでした。
着火性は低い“炭魂”だが手頃な価格が高評価に
炭魂
大黒オガ備長炭
実勢価格：2138円
内容量：10kg
原材料：無添加自然原料
素材：オガクズ（杉）
タイプ：備長炭
5位にランクインした炭魂の「大黒オガ備長炭」。杉のオガクズが原材料の炭でコスパに優れています。
ただし、火つきが悪い備長炭なので、初心者にはちょっと扱いが難しいかもしれませんね。
【着火時間は？】なかなか全体に火が行き渡らず…
【着火時間：6分7秒】
炭自体が大きめでバーナーの炎を当て続けてもなかなか変色せず、着火まで6分もかかってしまう残念な結果に…。
【温度変化は？】高温になるまでかなりの時間が…
【最高温度：533.1℃】
400℃を超えたのが20分後とかなり遅めでしたが、1時間後も高温状態をキープできていたのは評価できるポイントです。
まさに備長炭ならではの結果だといえるでしょう。
スムーズな着火には慣れが必要な“豊栄”
豊栄
土佐備長炭
実勢価格：2280円
総重量：2kg
素材：ウバメガシ
タイプ：備長炭
最下位の豊栄はウバメガシが素材の備長炭。火持ちは抜群ですが、同じ備長炭で5位にランクインした炭魂とは、着火時間に1分以上の差が生まれてしまいました…。
