自然な甘みが美味しすぎるジャム
次にご紹介するコストコ購入品はジャムです!
「フランス産 オーガニック イチジクジャム」 750g入
588円
こちらのオーガニックジャム、一口いただいてみると、衝撃の美味しさだったのです。
甘すぎなく、自然な美味しさでフルーティ！
そして種がプチプチと食感も楽しく、果肉もすべて潰れることなく残っています♪美味しい！
ラベルにある 「LES COMTES DE PROVENCE」から調べてみました。
こちらはフランスのニースやカンヌ、マルセイユがあるプロバンス地方にある、ジャムやはちみつなどを製造している会社で、1986年に創業。
海外で20か国以上、そして2000を超える販売拠点を持っているそうです。
HPによると、こちらのオーガニックのイチジクジャムは、62.95％がイチジクだそうです！
砂糖が少なめで自然な、イチジクの甘さだったのだと思うと納得です。
「なので、しつこくなくて、おいしいのだ」と。
そして「伝統的なレシピで、大釜で作られている」とシールにあります。
焼いたバケットにクリームチーズ、その上にこちらのオーガニックイチジクジャムをのせただけで、とても美味しい1品になります。
甘さがしつこくないので、たっぷりのせても大丈夫！
750gの大容量ですが、余ることがなさそうです。
パン作りに使ったり、スコーンやホットケーキ、シフォンケーキに添えたり、スポンジケーキに挟んでも！生クリームとあわせてジャムアイスを作るのもとても美味しそうです。
手軽に摂れるローストフラックス
最後にご紹介するのは、ローストフラックス。
「カナダ産 ローストフラックス」 425g入
580円
フラックスとは亜麻のこと。パッケージには
MILLED FLAX SEED・ READY TO EAT
「そのまま食べられる挽いてある亜麻の種」とあります。
今、亜麻仁オイルがとても話題になっていますが、こちらはその「亜麻の種をローストして挽いたもの」をそのままいただくものということですね！
ローストフラックス15gにオメガ3と、4gの食物繊維が入っていているそう！
商品情報を得るためにシールをはがしてみると、色々な種類のパンやお菓子作りなどに向いていて、そして1日に15gから30g摂ると良いと書いてありましたよ。
普段作っているパンやお菓子に入れたり、ヨーグルトに入れたり、スムージーに入れたりと、我が家ではオイルよりも手軽に摂ることができています。
ローストフラックスはオイルよりも扱いやすく、とても便利だと感じています。
