ゴマの代わりに使ってみる
小松菜のローストフラックス和え
小松菜の胡麻和えを作る要領で、小松菜のローストフラックス和えを作ってみました。
たくさん使うと、独特の香りがするので好みが分かれるかもしれません。ゴマの半分をローストフラックスに変えてみることから始めても良さそうです。
鶏むね肉とキュウリ、人参のサラダにIN
こちらは鶏むね肉とキュウリ、人参のサラダです。茹でるか蒸した鶏むね肉、キュウリ、人参は千切りにし、塩、こしょう、マヨネーズにローストフレックスを少々混ぜてみました。
"いつもの料理に少しずつ混ぜてみる"と、考えると気軽に、そして簡単にいただけますね。
簡単にできるお菓子のレシピをご紹介
「ローストフラックス入り蒸しパン」
5,5×5,5cmほどの小さな容器に5個分の少量レシピです 。
【材料（5個分）】
卵…1個
ホットケーキミックス…50g
ローストフラックス…小さじ2
砂糖… 大さじ1.5
牛乳 … 小さじ2
コストコ オーガニックイチジクジャム…適量
【作り方】
1. ボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜる。
2. ①に牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスとローストフラックスも入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3. 器に均等に入れ、スプーン1杯ほどのジャムをそれぞれに入れ、蒸し器で強火で10分ほど蒸す。
我が家の子どもたちは、違和感なくいつものおやつのように食べていましたよ！
ローストフラックスは私がよく使う、全粒粉だと思ったと思います。
これからはお菓子やパン、ホットケーキなどを作るときにも積極的に取り入れたいと思います。
コストコだらけ！美味しくて大満足の朝食
この時のパン、ソーセージ、ブロッコリーもコストコ製品でした。
今回ご紹介したものはどれもとってもコスパも良く、美味しく、体に良いものばかり！おすすめです。
