無料の会員登録をすると
お気に入りができます

暑い夏もごはんがすすむ♡さっぱり美味しい「冷製おかず」レシピ

レシピ
冷しゃぶとナスの梅おろしポン酢

⑤アジの南蛮漬け

oceans-nadia.com

冷やして美味しい、鯵の南蛮漬けレシピです。ピリリと辛みの効いた酸っぱい南蛮漬けは、食欲のない日の鉄板メニュー。これ一品で野菜も摂れるので、品数も少なく済みますよ。

アジの南蛮漬けのレシピ

⑥なすとカニカマの冷製ポン酢びたし

oceans-nadia.com

ナスとカニカマをポン酢ダレに漬け込むだけの簡単おかずレシピです。カニカマの旨味とタレの酸味がナスにジュワッと染み込み、箸が止まらない美味しさ!冷蔵庫でしっかり冷やして食べるのがおすすめです。

なすとカニカマの冷製ポン酢びたしのレシピ

⑦冷しゃぶきゅうり巻き

oceans-nadia.com

冷しゃぶは、キュウリで巻いてアレンジするとオシャレな一品に。大根おろしとポン酢とごま油でタレも簡単に作れるのが魅力です。見た目も華やかなので、夏のおもてなしメニューにもおすすめ!

冷しゃぶきゅうり巻きのレシピ

⑧鶏むね肉となすの冷しゃぶサラダ

oceans-nadia.com

冷しゃぶを鶏むね肉でアレンジしたレシピです。鶏むね肉は、片栗粉をまぶしてから茹でることでしっとりとした仕上がりに。ポン酢とマヨネーズに梅干しを混ぜた特製ダレでいただきます。

鶏むね肉となすの冷しゃぶサラダのレシピ

⑨豚しゃぶのケチャップマリネ

erecipe.woman.excite.co.jp

ポン酢や大根おろしではなく、ケチャップで味付けした新鮮な豚しゃぶレシピです。レモン汁やタバスコの入った特製のケチャップダレで、豚しゃぶと野菜をマリネするだけ。簡単に斬新で美味しい一品が完成! 

記事に関するお問い合わせ