「冷製作り置き」10選♡キンキンに冷やすと美味しさがUPするレシピ

シャキシャキ食感がたまらない「やみつきおかかピーマン」。ピーマンは細長くカットし、レンジで加熱するだけでOK。その後はボウルに入れて和風に味付けすれば完成です。ピーマン嫌いの方も美味しく食べることができますよ。（保存期間：冷蔵庫で3日）

夏のパーティーメニューにもおすすめな「ブロッコリーと卵とツナのごまマヨサラダ」。華やかな仕上がりなので、並べるだけで食卓もパッと明るくなります。お好きな野菜をプラスしてもGOOD！（保存期間：冷蔵庫で1〜2日）

マヨネーズ×味噌のまろやかな味付けが美味しい「ごぼうのごま味噌サラダ」。お酢や砂糖など、自宅にある調味料でパパッと作ることができるのも嬉しいですよね。彼ウケもバッチリの絶品作り置きレシピです。（保存期間：冷蔵庫で3日）

冷蔵庫で冷やすことで美味しさがUPする「冷製作り置き」レシピをご紹介しました。ひんやりおかずを食べることで、暑い夏を乗り切れるはず！ぜひお休みの日にストックしてみてくださいね。