⑧黒酢酢鶏
食材は鶏むね肉のみ。少ない材料で作れるので酢豚よりもお手軽で節約メニューとしても大活躍。シンプルだからこそ黒酢の旨味が引き立ちます。お好みで野菜やキノコを加えても美味しいですよ。
⑨鶏むね肉のからしマヨフライ
マヨネーズと大葉をサンドした鶏むね肉をサクッと揚げた風味豊かな一品。がっつりとボリュームはありますが、大葉のおかげで後味さっぱり。夏にぴったりな揚げ物メニューです。
⑩鶏むね肉でさっぱりゆかりチキン
さっぱりジューシー!お酢とゆかりを使ったむね肉おかずです。作り方は簡単で、材料をポリ袋に入れて揉み込んであとはフライパンで焼くだけ。夏のお弁当にもおすすめです。
夏は“鶏むね肉”をフル活用!
夏におすすめな鶏むね肉を使ったさっぱりおかずをご紹介しました。お財布に優しいからお給料日前も大助かり♡「美味しそう!」と思ったらぜひ作ってみてくださいね。