エリンギを使った人気レシピ特集！おかず＆副菜の簡単メニューを大公開☆

エリンギとアスパラを使ったにんにく醤油炒め。温泉卵をのせた食べ方で、とろける味わいがクセになる美味しいレシピです。

みじん切りにしたにんにくと、ピリッと辛い唐辛子を加えた甘辛い炒め物は、お酒のおつまみに最適の料理。

エリンギとアスパラのコリコリ、シャキシャキ食感が美味しいやみつきになる人気の味わいです。

サッと簡単に作れるので、時短で副菜やおつまみを作りたい時にぴったりの人気レシピ。ぜひお試しくださいね。

エリンギや、えのき、しいたけなどのたっぷりきのこに、甘味引き立つかぼちゃを使ったヘルシーが人気のけんちん汁はいかがですか？

大根やにんじんなどお好みの根菜類もたっぷり入れると、きのこや野菜の旨味たっぷりの美味しい汁物が出来上がります。

きのこから出るとろみで、体の温まるほっとする味わいが楽しめますよ。

この副菜レシピ一品でたくさんの野菜がとれるのも嬉しい人気レシピ。子供にもおすすめのメニューです。

エリンギやアスパラ、ミニトマトなどの焼き野菜をバーニャカウダソースでいただく人気のおしゃれレシピ。

バーニャカウダは、スティック野菜をソースに付けていただくイメージがありますが、ソースをかけていただく食べ方にすると、きのこのような柔らかい食材もいただきやすいですよ。

おもてなしの料理にもぴったり。お酒のおつまみにも合うので、お好みの野菜やバケットなどを合わせて食べ方で楽しんでみてくださいね。

ブロッコリーとエリンギを使った簡単に作れる副菜メニュー。

にんにくチューブと醤油で食欲のそそる香ばしい味付けにするのがおすすめの食べ方です。

下茹でしたブロッコリーは、甘味のある茎も使って無駄なく美味しく作ってみてくださいね。

焦がし醤油の香ばしい味付けで、食欲のそそる人気の副菜レシピ。

鶏ガラスープの素やオイスターソースを使って、子供にも人気の中華風の味付けにするのもおすすめの食べ方です。

エリンギと千切り生姜を使った人気副菜レシピをご紹介します。こちらのレシピは、エリンギと千切り生姜をバター醤油で炒めるだけの、時短で作れる簡単副菜レシピ。

歯ごたえのあるエリンギは、意外と食べ応えがある副菜になります。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったり。

生姜のさわやかな風味に、バター醤油のコクがよく合い、食欲のそそる人気メニューです。作り置きもできるので、常備菜にもおすすめです。