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管理栄養士が厳選。低糖質な食材を使ったおすすめメニュー30選

レシピ

ダイエットがしたいという人のために低糖質のメニューを管理栄養士が集めました!自分でメニューを考えたり調べたりするのはめんどう……というひとにおすすめです。主菜や主食、副菜、汁物、デザートまで役立つメニューを紹介しています。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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【デザート】低糖質メニュー6選

25. 新生! もっちり食感の高野豆腐フレンチトースト

Photo by macaroni
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フレンチトーストなのに糖質を抑えているのでダイエット中の強い味方!高野豆腐とは思えないもっちり食感に感動間違いなしです。

ココナッツオイルは体内で燃焼しやすく、消化吸収が早いため脂肪になりにくいと言われています。もっと糖質を抑えたい方は、はちみつの量を控えめにしてみてくださいね。(※1)

レシピはこちら|macaroni動画

26. とろ~りなめらか!簡単ヘルシーはちみつ豆腐ティラミス

Photo by macaroni
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裏ごしした豆腐にマスカルポーネチーズやはちみつを加えて、なめらか食感でやさしい甘さに仕上げています。特別な手順のいらない簡単スイーツです。

豆腐は電子レンジで加熱し、しっかり水分を飛ばすと、濃厚な口当たりに仕上がるので満足感が上がります。時間があるときは半日ほど寝かせると、より味が馴染んでおいしくなりますよ。

レシピはこちら|macaroni動画

27. まるで雲!水切りヨーグルトで簡単ふわふわクレームダンジュ

Photo by macaroni
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水切りヨーグルトとクリームチーズ、生クリームを混ぜたら、あとは冷蔵庫で冷やすだけという驚きの手軽さ!

レンジで加熱するので、水切りヨーグルトを時短で作れるのが嬉しいですね。ふわふわ食感がやみつきになりますよ。

レシピはこちら|macaroni動画

28. これがギルトフリー!? 濃厚チョコバナナムースタルト

Photo by macaroni
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小麦粉や卵を使わずにサクサクのタルト生地を、乳製品や白砂糖不使用でなめらかなチョコムースを使用したギルトフリーなレシピです。

豆腐で作るフィリングは濃厚なのに後味はすっきり。素材本来の甘味、旨味をいかしたやさしい味です。

レシピはこちら|macaroni動画

29. 高タンパク、低糖質ブラウニー

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なんと薄力粉の代わりにプロテイン、チョコは高カカオチョコ、砂糖の代わりに希少糖を使用した、高たんぱくで低糖質の、罪悪感ゼロのチョコブラウニーです。

筋トレ中、糖質制限の恋人や旦那さんのバレンタインプレゼントにもぴったりですね。

レシピはこちら|Nadia

30. 低糖質!豆腐テリーヌ

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滑らかな口溶けでヘルシーな豆腐テリーヌ。小麦粉はまったく使用していません。混ぜて焼くだけとは思えない本格的な味にびっくりするはず。

糖質制限をしているあの人への手土産にもおすすめですよ。よく冷やしてから食べてくださいね。

レシピはこちら|Nadia
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