食費もカロリーもカット♡ダイエッターを応援する「やみつき豆腐レシピ」

お財布ピンチ＆ダイエット中の方におすすめ。万能食材“豆腐”を使用したやみつきレシピをご紹介します。ヘルシーでコスパも抜群、さらに絶品なのでリピート間違いなし♡ぜひ作ってみてくださいね。

驚くほどふわふわ♡お肉少なめ＆お野菜多めの「豆腐蓮根の鶏つくね」。れんこんは粗みじん切りにすることで、シャキッとした食感がプラスされます。れんこんは秋が旬なのでコスパも抜群です。（調理時間：20分※豆腐の水切り時間を除く）

豆腐・ブロッコリー・ベーコンのお財布に優しい食材を使用した「豆腐とブロッコリーの味噌マヨチーズグラタン」。食材を重ねて、トースターで焼くだけでOK。ずぼらさんでもお手軽に作ることができますよ。（調理時間：15分）

煮込む時間はたったの5分。時短で作れる豚キムチ肉豆腐。味噌や醤油などの和風ベースの味付けで、白ごはんとの相性も抜群◎。お好みで白菜やもやしをプラスしてもGOOD。（調理時間：10分）

豆腐のアレンジメニューといえばコレ！料理初心者さんでも簡単に作ることができる「基本のコク旨麻婆豆腐」。豆腐は崩れやすいので、優しく混ぜ合わせてくださいね。自宅にある調味料でお手軽に作ることができますよ。（調理時間：15分※豆腐の水切り時間を除く）

女子会メニューにもおすすめなヘルシーレシピ。一度食べたらやみつきになる「お豆腐ナゲット」。ナゲットはもちろんのこと、ソースまで豆腐入り♡たっぷりディップしていただきましょう。（調理時間：20分）

お子さんや男性に大好評な「ふわふわ豆腐ミートボール」。一度に沢山の量を作ることができ、冷蔵＆冷凍保存も可能なので作りおきにおすすめです。調味料とともにしっかり煮詰めましょう。（調理時間：15分※水切り時間を除く）

「本当に豆腐？」と驚くこと間違いなし。ワインとの相性もバッチリな豆腐の味噌漬け。クラッカーにのせたり、パンに挟んだりアレンジも多彩♡チーズのような濃厚さも魅力です。（調理時間：10分※豆腐の水切り・漬ける時間は除く）