食費もカロリーも上手にカット♡
お財布ピンチ&ダイエット中の方におすすめ。万能食材“豆腐”を使用したやみつきレシピをご紹介します。ヘルシーでコスパも抜群、さらに絶品なのでリピート間違いなし♡ぜひ作ってみてくださいね。
「やみつき豆腐レシピ」10連発
1.豆腐蓮根の鶏つくね
驚くほどふわふわ♡お肉少なめ&お野菜多めの「豆腐蓮根の鶏つくね」。れんこんは粗みじん切りにすることで、シャキッとした食感がプラスされます。れんこんは秋が旬なのでコスパも抜群です。(調理時間:20分※豆腐の水切り時間を除く)
シャキふわ♪豆腐蓮根の鶏つくね by Norimaki | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
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2.豆腐とブロッコリーの味噌マヨチーズグラタン
豆腐・ブロッコリー・ベーコンのお財布に優しい食材を使用した「豆腐とブロッコリーの味噌マヨチーズグラタン」。食材を重ねて、トースターで焼くだけでOK。ずぼらさんでもお手軽に作ることができますよ。(調理時間:15分)
乗せて焼くだけ『豆腐とブロッコリーの味噌マヨチーズグラタン』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
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3.豚キムチ肉豆腐
煮込む時間はたったの5分。時短で作れる豚キムチ肉豆腐。味噌や醤油などの和風ベースの味付けで、白ごはんとの相性も抜群◎。お好みで白菜やもやしをプラスしてもGOOD。(調理時間:10分)
煮るだけ5分♪『豚キムチ肉豆腐』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索
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4.基本のコク旨麻婆豆腐
豆腐のアレンジメニューといえばコレ!料理初心者さんでも簡単に作ることができる「基本のコク旨麻婆豆腐」。豆腐は崩れやすいので、優しく混ぜ合わせてくださいね。自宅にある調味料でお手軽に作ることができますよ。(調理時間:15分※豆腐の水切り時間を除く)