ポン酢で味付けラクラク♡楽ウマ「メインおかず＆副菜レシピ」

レンチンで作れる、ナス、厚揚げ、ツナを使った煮物です。レンジ加熱ですが、まるで煮込んだような仕上がり。しっかり味が染み込んでお箸が止まらない美味しさです。

輪切りにした長芋をステーキにした一品です。サクっとねっとり、異なる2つの食感を同時に楽しめます。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

ポン酢で和えたベーコンとエノキを、レンジで3〜4分加熱するだけのお手軽レシピ。ベーコンの旨味とポン酢の酸味がよく合い、おかずとしてはもちろんお酒のお供にもおすすめです。

材料はシイタケ、ポン酢、鰹節の3つだけ。トースターで焼いたシイタケは香ばしく、ポン酢とおかかと和えることで旨味が引き立ちます。