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うどんのアレンジレシピ24選!洋風も和風も楽しめる簡単料理を大公開☆

レシピ

おすすめレシピ!豚しゃぶサラダでアレンジうどん

うどんにたっぷりの野菜と豚しゃぶを乗せていただくメニューは、スタミナ満点のアレンジ料理になります。

この一品だけで満腹になるくらいボリュームがあり栄養も摂れます。仕上げに大根おろしもたっぷりのせてさっぱりといただきましょう。

ポン酢やゴマドレッシングをかけても良いですね。あまり食欲がないときでもツルツルといただけます。

洋風メニューに!うどんでアレンジナポリタン

急にナポリタンが食べたい!という時がありませんか?パスタがなくうどんがある時はぜひこのアレンジ料理を作ってみましょう。

うどんなので味が染みやすく簡単に作れるのでおすすめです。ケチャップをたっぷりと使って喫茶店風に仕上げてみてください。

揚げ玉をかけると食感が良くなるので試してみてくださいね。具材は好きなものを入れて炒めていきましょう。

さっぱり美味しい!ズッキーニとしらすのコク旨焼きうどん

ズッキーニとしらすを使ったさっぱりアレンジうどんはおすすめの料理です。

たっぷりの刻みネギと海苔、黄身を乗せてよく混ぜる食べ方が良いでしょう。

しらすが味のアクセントとなるのでお好みでたくさん入れてみてください。

うどんとしらすがあるときはぜひこのアレンジメニューを作ってみましょう。野菜はズッキーニも良いですがおうちにあるものでまかなえます。

おすすめ料理!麻婆茄子でアレンジ洋風うどん

麻婆茄子は人気のある料理ですよね。麻婆茄子をあえてたくさん作っておき、翌日にうどんと合わせて簡単に麻婆茄子うどんを作ってみましょう。

しっかりした味付けのうどんは夕飯にも便利なメニューとなります。細麺を使用してパスタのように仕上げてみてください。

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