「ミックスビーンズ」であと1品!
ミックスビーンズはたんぱく質と食物繊維が豊富なので腹持ちが良く、食べ過ぎを抑えたいときにぴったり。しかも開封すればそのまま食べられるので、あと1品欲しいときに便利なんです。
今回は、ミックスビーンズを使ったレシピをご紹介します。どれも手軽で美味しいので、ぜひ参考にしてみてください!
ミックスビーンズを使ったレシピ集
①ミックスビーンズの海苔マヨ和え
ミックスビーンズに海苔の佃煮とマヨネーズを合わせるだけの和え物は、とっても簡単なのに旨みたっぷり。忙しい朝のお弁当作りでも重宝しそうですね。
②ミックスビーンズと長ねぎの甘辛炒め
ミックスビーンズと長ねぎを炒めるだけで、おかずをあと1品増やすことができます。醤油とみりんを使ったシンプルな甘辛味は、ご飯とよく合いますよ。
③ミックスビーンズと貝割れ菜のごま和え
白ごまと醤油を使った和え衣は、ほうれん草などの野菜だけでなくミックスビーンズとも相性抜群。噛むたびに香ばしさが口の中に広がり、リピート確実の美味しさです。
④ミックスビーンズとツナひじきのサラダ
ミックスビーンズにツナやひじきなどを合わせたサラダには、普段不足しがちな栄養が豊富に含まれています。めんつゆとマヨネーズを使った味付けはまろやかで、豆類が苦手なお子さんにも喜ばれそうですね。
⑤ミックスビーンズのフムス
「フムス」とは、中東生まれのディップのこと。クラッカーやパンなどにつけると、手が止まらなくなるぐらい美味しいんです。全ての材料をまとめてミキサーにかけるだけなので、5分ぐらいで作れますよ。
⑥ミックスビーンズとかぼちゃのアヒージョ
ミックスビーンズとかぼちゃのアヒージョは、ホクホクしていて香りも◎。スキレットごと食卓に出せば、熱々の状態をキープできますよ。見た目もお洒落なので、おもてなしにもぴったり!
⑦ミックスビーンズとチーズのパリパリ焼き
粗く潰したミックスビーンズと粉チーズを一緒に焼けば、パリパリで香ばしいおやつができあがります。小腹が空いたときにちょうど良さそうですね。