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「1週間の献立帳」金欠でもお腹いっぱい♡特別な夜の節約ボリュームレシピ特集

2019年12月
レシピ

お財布もお腹も満たされよう♡

いよいよ今年も大詰め。仕事納めを控えている方も多いですよね。クリスマスも迫り、特別な夜をちょっとリッチなごはんと共に過ごしたいと考えている方もいるのではないでしょうか。

@hanuru2 on Instagram: “今夜は #牡蠣とほうれん草のグラタン 😋 ❤︎ #サラダ 🥗 #くるみパン 🍞 #コーンスープ 🌽 ❤︎ #ルクルーゼ #lecreuset  #ルクルーゼジャポン #lecreusetjapon #クチポール #cutipol #チルウィッチ #chilewich #タベリー…”
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けれど忘年会などのイベントが重なり、お財布がピンチという方も…。そこで今回は、しっかり節約しつつお腹も満足できるボリュームおかずのレシピを1週間分お届けします!見た目も華やかなので、おうちパーティーのディナーにもぴったりですよ♡

12/23(月)の献立

メイン「豚バラ白菜の旨とろ煮」

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バタつく週初めはレンジで簡単に出来る旨とろ煮で決まり!旬の白菜はお手頃価格で入手できて、栄養も満点です。白菜から出る水分だけで仕上げることで、ぐっと旨味が濃縮されますよ。

レンジで出来ちゃう!*豚バラ白菜の旨とろ煮*無水調理 by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/380753

サブ「やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル」

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こちらはにんじんと塩昆布のシンプルなナムル。食品用ポリ袋で調理できるので、洗い物も少なくてすみます。冷蔵庫で3〜4日保存できるので、多めに作っておいて次の日の副菜にプラスしても◎。

やみつき♡にんじんの塩昆布ナムル【#ポリ袋 #食材ひとつ】 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/372588

12/24(火)の献立

メイン「鶏肉のお手軽ローストチキン風ガーリックソテー」

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クリスマス・イブには、見た目にも特別感のある鶏肉のローストチキン風ガーリックソテーをいただきましょう。本格的な味わいですが、作り方はとってもシンプル。にんにくがたっぷり使われているので、風邪予防にもオススメのレシピです。

クリスマスに*鶏肉のお手軽ローストチキン風ガーリックソテー* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/383514

サブ「お豆たっぷり簡単ミネストローネ」

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