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今年も頼ります♡旨々「鶏むね肉」メインおかずレシピ15選

安い!ヘルシー!優秀食材「鶏むね肉」

「鶏むね肉」は、家計に優しい食材の代表格。さらに脂質が少ない分、低カロリーでとってもヘルシーな部位です。和洋折衷どんなメニューにも変身させることができるのも魅力ですね。

今回は、そんな優秀食材である「鶏むね肉」で作るメインおかずレシピを集めてみました。ボリューム満点で、味も保証付き!毎日の献立作りにぜひ役立ててみてください。

「鶏むね肉」メインおかずレシピ15選

①鶏胸肉の塩だれレモン

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爽やかなレモン味のおかずは、定期的に食べたくなること間違いなし!塩気×酸味のバランスが絶妙で、鶏むね肉をぺろりと食べきることのできるレシピです。疲れを感じたときにも最適です。

たっぷりレモン♡鶏胸肉の塩だれレモン♡ by 美桜 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/381331

②鶏むね肉とさつまいものバター醤油炒め

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たんぱくな味わいになりがちな鶏むね肉は、こっくりバター醤油で味つけすると絶品おかずに!甘くてしっとりとしたさつまいみとも相性抜群です。作り置きにもおすすめ。

作りおきOK!鶏むね肉とさつまいものバター醤油炒め by 四万十みやちゃん(宮崎香予) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/103451/recipe/375722

③鶏むね肉のチーズほうれん草はさみ焼き

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鶏むね肉に、チーズ、ほうれん草、ベーコンを挟んで焼き上げれば、見た目も味わいもリッチな一品が完成します。鶏むね肉とは思えないジューシーさが魅力。特別な日のメインおかずとしても◎

鶏むね肉のチーズほうれん草はさみ焼き by 伊地知 潔 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/130197/recipe/380492

④海苔巻とり天

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焼き海苔を巻いてさくっと焼き上げたとり天なら、鶏むね肉のパサつき感を全く感じさせません。お酒も進むおかずになります。簡単なのに手が止まらない美味しさです。

下味1つ!海苔巻とり天 by 神田えり子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/385367

⑤鶏むね肉の大葉塩竜田揚げ

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鶏むね肉で食べ応えのあるガッツリおかずを作りたいときには、竜田揚げがうってつけ。外はザクザク、中はしっとり食感でご飯が進みます。こちらのレシピでは、大葉を入れて香り良く仕上げていますよ。

爽やかな香りが食欲そそる!『鶏むね肉の大葉塩竜田揚げ』 by Mayu* | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/11323/recipe/383039

⑥鶏胸肉の海苔チーフライ

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とろりと中から出てくるチーズと海苔の塩気がたまらない鳥むね肉のフライは、リピート必須のおかずレシピ。子供も大好きな濃厚な味わいです。また作って♡とリクエストされちゃいそう。

サクッじゅわー♡旨味たっぷり♡鶏胸肉の海苔チーフライ♡ by 美桜 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/381798

➆ピリ辛&しっとりよだれ鶏

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鶏むね肉の定番レシピ、よだれ鶏をしっとりふわふわに仕上げるコツは余熱で火通すこと。お店のような仕上がりになり、褒められること間違いなし!たっぷりピリ辛ダレをかけて召し上がれ。

ピリ辛&しっとり~よだれが出る美味しさ!よだれ鶏 レシピ・作り方 by oppeke22|楽天レシピ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1030011833
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