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お給料日前に大助かり♡食費を楽々カットする「豚こまボリュームおかず」10選

レシピ

節約食材の定番“豚こま肉”

お給料日前で家計がピンチ!そんな時は、スーパーで安価に購入できる“豚こま肉”が大活躍。安くて使い勝手の良い豚こま肉ですが、その反面、ボリュームがなくて物足りない…なんて思う方も多いのでは?

そこで今回はそんなお悩みを解消する、豚こま肉を使った「節約ボリュームおかず」をご紹介します。節約おかずとは思えないボリューム感で、物足りなさは一切なし。ぜひチェックしてくださいね。

豚こまボリュームおかず 10連発

①豚ニラたま

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がっつり食べたい時におすすめな、豚こま肉入りのニラたまです。ご飯がすすむ味付けなので、男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし!10分ほどで作れるお手軽さも魅力的。

ガッツリ食べたいご飯が進む味♡『豚ニラたま』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/386844

②豚こまと新玉ねぎ新じゃがのカレー炒め

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豚こま肉・新玉ねぎ・新じゃがいもを使った炒め物です。みずみずしく甘い新玉ねぎと、シャキシャキ食感の新じゃがいもの組み合わせが最高に美味しく、おかずにはもちろん、ビールのおつまみにもおすすめですよ。

タレが絶妙でウマウマ♡豚こまと新玉ねぎ新じゃがのカレー炒め by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/387382

③豚こまとお揚げのオイスター炒め

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豚こま肉と油揚げをオイスターソースでさっと炒めた、ご飯がすすむ一品です。油揚げをプラスすることで、ボリューム感の少ない豚こま肉も食べごたえアップ。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったりです。

簡単美味しい節約レシピ♡豚こまとお揚げのオイスター炒め by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/387447

④豚こまとえのきとニラのスタミナ旨塩炒め

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レンチンで作れる忙しい日に嬉しい時短おかず。作り方はいたって簡単で、食材をカットし、あとは調味料と一緒にレンチンするだけ。お好みでごまやブラックペッパーを振りかけて召し上がれ。

レンジで出来る!*豚こまとえのきとニラのスタミナ旨塩炒め* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/387546

⑤柔かジューシー生姜焼き

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定番おかずの豚の生姜焼き。玉ねぎをたっぷり入れることでボリュームアップ。しっかりした味付けで、ご飯がもりもりすすむ一品です。さらに濃いめがお好みの方は、醤油の量で調節してくださいね。

豚こまで♪玉ねぎた~ぷり♪柔かジューシー生姜焼き♪ by しゃなママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22585/recipe/130772

⑥豚こまと白菜のとろみあん

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身体の芯からポカポカ温まる、豚こま肉と白菜を使った一品です。そのまま食べるのはもちろん、うどんや焼きそば、ご飯にかけても美味しいですよ。ぜひアレンジを楽しんでみてください。

豚こまと白菜のとろみあん by 神田えり子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/385369

⑦お豆入りポークチャップ

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どこか懐かしい味わいの、豚こま肉とミックスビーンズを使用したポークケチャップです。お豆を入れることで栄養バランスが格段に良くなり、育ち盛りのお子様にもおすすめ。ビールやワインのおつまみにもぜひ。

イソフラボン♡調味料3つだけの簡単お豆入りポークチャップ by ともきーた (伊藤 智子) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/382276
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