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困った!お米・麺がない!「小麦粉etc」でつくれる主食レシピ10選

レシピ

家族の食卓を守りたい

買いだめなどによる消費の偏りが、社会問題化している今。どんな時でも、妻として母として、家族の食卓だけは守ってあげたいですよね。

ikura_chan on Instagram: “2019-12-09おはようございます . #葱油餅 . . #ツォンヨゥピン て読みます。日本では #ねぎもち ってシンプルに呼んだりするよ。台湾の屋台飯が昨日のお昼ご飯です。 . ---------✴︎★✴︎--------- ねぎもち2枚分  クックパッド🆔…”
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こんな時、小麦粉などの粉類で作ることができる「主食レシピ」があれば、毎日の食事にとても役立ちます。おすすめのレシピを集めましたので、さっそくチェックしましょう。

粉類でつくれる主食レシピ10選

①お好み焼き粉不要の「お好み焼き」

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粉ものと言えばお好み焼きですよね。こちらは「お好み焼き粉」がなくても作れるレシピです。はんぺんをつなぎに使うことで、海鮮の旨味とともに、ふわふわ食感が楽しめます。

はんぺんがつなぎのフワフワお好み焼き by 長岡美津恵akai-salad | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/11247/recipe/138523

②たこ焼き粉不要の「たこ焼き」

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「たこ焼き」だって、専用の粉がなくても小麦粉から作れちゃいます。たこ焼きは「たこ」以外の具材でアレンジできるのも便利。この"生地のレシピ"があれば、チーズやキムチ・コーンなど、お家にある食材で作れちゃいます。

関西人も納得!中がとろーん 絶品たこ焼き by さいとうあきこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/10164/recipe/137079

③カレーのお供に「手作りナン」

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カレーのお供には、フライパンで作れる「ナン」のレシピが役立ちます。こちらで使用する粉は薄力粉のみでOK。薄力粉と強力粉を1:1でつくると更に美味しくなります。

フライパンでお手軽ナン by Akiyama Keiko | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/57421/recipe/376362

④ニラたっぷり「チヂミ」

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薄力粉+片栗粉でつくれる「チヂミ」も、お米や麺がないときにはとっても便利です。こちらのレシピなら、外はカリっ、中はもちっとした美味しいチヂミが作れますよ。

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