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おうち居酒屋に!お酒がグイグイ進む「絶品おつまみ」レシピ15選

レシピ

めちゃウマ「#おうち居酒屋」レシピ

コウタ & *Ryo* on Instagram: “・ 2020.3.4 Wed ・ こんにちは☔ Ryoです。 ・ ・ 今日、無事にティッシュペーパーGET。 まだまだ品薄ですな💦 ・ コウタさん、本日ティッシュペーパー3往復でガッツリ運んでおります🚚 ・ 本当に必要とされてる方の元へ届きますように🙏💭💗 ・ ・ ・…”
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お家で楽しむ晩酌こと「おうち居酒屋」。絶品おつまみを肴に、より充実な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?美味しすぎて感動しちゃう、絶品おつまみレシピをご紹介いたします。

お肉系

1.チキンと焼きマッシュポテトのハニーマスタードソース

みっち🍺【晩酌料理レシピ専門】 on Instagram: “🍺今日の晩酌🍺 ~調理時間20分~ チキンと焼きマッシュポテトのハニーマスタードソース ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 久しぶりに、少し手の凝った料理を。 ⠀⠀ 今日はカリカリに焼き上げた鶏肉と、 バターたっぷりのマッシュポテトに、 自家製ハニーマスタードソースをかけて晩酌です😊…”
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鶏肉に、バターたっぷりのマッシュポテトと自家製ハニーマスタードソースを添えたワンプレート。ピリッと辛くて甘さのあるハニーマスタードソースが、カリカリに焼きあげた鶏肉と相性抜群。

みっち🍺【晩酌料理レシピ専門】 on Instagram: “🍺今日の晩酌🍺 ~調理時間20分~ チキンと焼きマッシュポテトのハニーマスタードソース ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 久しぶりに、少し手の凝った料理を。 ⠀⠀ 今日はカリカリに焼き上げた鶏肉と、 バターたっぷりのマッシュポテトに、 自家製ハニーマスタードソースをかけて晩酌です😊…” https://www.instagram.com/p/B7lSHMbAnp3/

2.炙り味噌ホルモン

みっち🍺【晩酌料理レシピ専門】 on Instagram: “🍺今日の晩酌🍺 ~調理時間10分~ 【ビールに一番合う 炙り味噌ホルモン】 ⠀⠀ 最近ホルモンのハマっているので、 家でもホルモンで晩酌。 ⠀⠀ フライパンで炒めたあと、 バーナーで味噌が少し焦げるくらいに炙ると お店のようなトロトロのホルモンになります😋…”
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前日にタレにつけておき、味がしっかり染み込んだホルモンをフライパンで炒めて。ホルモンはフライパンで炒めたあと、バーナーで味噌が少し焦げるくらいに炙ると、お店のようなトロトロな仕上がりになるのだとか。

みっち🍺【晩酌料理レシピ専門】 on Instagram: “🍺今日の晩酌🍺 ~調理時間10分~ 【ビールに一番合う 炙り味噌ホルモン】 ⠀⠀ 最近ホルモンのハマっているので、 家でもホルモンで晩酌。 ⠀⠀ フライパンで炒めたあと、 バーナーで味噌が少し焦げるくらいに炙ると お店のようなトロトロのホルモンになります😋…” https://www.instagram.com/p/B9O1jlDgeHw/

3.がっつりステーキとじゃがバター

みっち🍺【晩酌料理レシピ専門】 on Instagram: “🍺今日の晩酌🍺 【がっつりステーキとじゃがバター】 . 気分がいい日は肉。 いやなことがあった日も肉。 給料日だけは絶対に肉。 なにかと理由をつけて 肉を食おうとします🥩 今日はスーパーで一番でかい肉買ってきました。 こういうのはあーだこーだ考えず…”
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ガッツリお肉が食べたい!という「お肉食べたい欲求」を叶えてくれる巨大ステーキ。じゃがバターも添えれば食べ応えがアップしてさらに満足。赤ワインと合わせてもよさそう。

みっち🍺【晩酌料理レシピ専門】 on Instagram: “🍺今日の晩酌🍺 【がっつりステーキとじゃがバター】 . 気分がいい日は肉。 いやなことがあった日も肉。 給料日だけは絶対に肉。 なにかと理由をつけて 肉を食おうとします🥩 今日はスーパーで一番でかい肉買ってきました。 こういうのはあーだこーだ考えず…” https://www.instagram.com/p/B0ib3bMAqqe/

4.フライパンで簡単、手羽中フライ

かんちゃん(kansugi)@コンテンツクリエイター×料理家 on Instagram: “『フライパンで簡単、手羽中フライ』  もうすぐクリスマスですね🎄😳早い早い、。そして年の瀬!  みなさん、いかがお過ごしですか?私は毎日毎日、育児の隙見ては追い込みで仕事してます👍良い年越しにするためにも頑張るぞい!!😼…”
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フライパンで作れる簡単手羽中フライ。外はカリカリ、中は肉汁がジュワッ。ジューシーな手羽中をつまみに、お酒がどんどん進むはず。

かんちゃん(kansugi)@コンテンツクリエイター×料理家 on Instagram: “『フライパンで簡単、手羽中フライ』 もうすぐクリスマスですね🎄😳早い早い、。そして年の瀬! みなさん、いかがお過ごしですか?私は毎日毎日、育児の隙見ては追い込みで仕事してます👍良い年越しにするためにも頑張るぞい!!😼…” https://www.instagram.com/p/B6VX7yBAdgR/
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