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明太子を使ったおつまみ24選!おもてなしにもおすすめの人気アレンジレシピをご紹介

レシピ

明太子はそのままご飯の上にのせて食べるのも美味しいですが、少しアレンジしたおつまみはいかがですか?明太子様々な食材や調味料と合わせることで美味しく大変身しますよ。

人気のおつまみに!ネギ塩明太子焼きそば

この料理は焼きそばをアレンジしたおつまみ風の焼きそばです。鶏肉やネギ、しいたけも入れてボリューム感のある料理に仕上げます。

味付けは明太子の塩分があるためそれほど必要ありません。

フライパン1つでささっと完成できる料理は、おつまみとして万能なレシピでしょう。

リピート率も高くなり、また食べたいと思わせるようなテイストになっています。

詳しいレシピはこちら

アレンジおつまみに!濃厚味噌クリームパスタ

このパスタは人気の明太子マヨネーズを使用して濃厚に仕上げていく料理です。

味付けには味噌やクリームチーズ、コンソメを加えてこってりさせます。

ほうれん草やベーコン、コーンを加えることで、色々なテイストが混ざり合い絶品の美味しさに。これなら赤ワインにも合うおつまみになりますよ。

仕上げには粉チーズもたっぷりかけて、さらに濃厚さに追い討ちをかけていきましょう。

簡単な料理!人気のチーズ明太子トースト

このレシピは好きな食パンにチーズと明太子をトッピングして、トースターで焼いていくだけの簡単な料理です。

おしゃれにフランスパンをカットしてバゲット風に仕上げるのも良いでしょう。

サクサクしたパンがトロリと溶けたチーズによく合い、絶妙な味バランスに。

白ワインと一緒に飲みたくなるテイストになっています。おしゃれにハーブをトッピングしても良さそうですね。

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