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辛いおつまみレシピ25選!ビール片手に食べたい絶品の人気料理を一挙大公開♪

レシピ

コチュジャンの旨味の効いた辛い味わいが人気の料理で、ビールのおつまみに最高に合いますよ。

ヤンニョムを作り置きしておくと、こちらのレシピのように煮込み料理にも使えて便利です。

急に辛いものが食べたくなった時はいつもの料理にヤンニョムを加えてアレンジすれば、簡単に辛い料理が作れますよ。

詳しいレシピはこちら

チーズ入り濃厚ブルダックそうめん

韓国で人気の激辛料理、ブルダック。辛い味付けの鶏肉料理で、ビールのおつまみに最高です。

こちらのレシピはそんなブルダックを素麺に絡めていただくアレンジレシピで、豚肉で作るとお肉が麺に絡みやすく食べやすいのでおすすめです。

コチュジャンや唐辛子のストレートな辛さが絶品で、辛いもの好きな方に喜ばれること間違いなしですよ。

素麺が中途半端に余ってしまった時にも活躍してくれそうです。

辛いおつまみ☆簡単レシピ特集《中華風さっぱり》

よだれ鶏風ピリ辛サラダ

中華風の料理には、豆板醤やラー油など辛くて美味しい調味料がありますよね。

こちらは、トマトたっぷりでさっぱり美味しいピリ辛よだれ鶏をサラダでいただく人気のおつまみです。

よだれ鶏は、豆板醤やラー油などいろいろな辛い調味料を合わせていただくレシピで、このタレに野菜も絡めていただくと簡単なサラダ風のおつまみが出来上がります。

ピリ辛でさっぱりとした味わいで、お酒がすすみますよ。

茄子のレンジでトロトロ甘酢浸し

電子レンジで加熱した茄子を甘酢に漬けていただく、さっぱり美味しい人気のおつまみです。

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