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節約にも◎「はんぺん」を使ったレシピが美味しすぎると話題♡

美味しすぎると話題沸騰中のはんぺんレシピ、実はたくさんの種類があるってご存知でしたか?節約になるだけでなく、どれもとってもヘルシーでダイエット中にもぴったりのはんぺんレシピについてたっぷりご紹介いたします♡

2016年12月
レシピ

隠れた万能食材♡はんぺんレシピが絶品!

魚のすり身とすりおろした山芋や卵の白身を混ぜて作られた「はんぺん」。味がついているので料理が苦手な人でも調理しやすく、実はいろんなメニューに使える隠れた万能食材ってご存知でしたか?

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カロリーも低くダイエット食材としてもおすすめのはんぺんは、どこのスーパーでも安く手に入るので節約メニューとしても優秀なんです♡今回はそんな「はんぺん」を使ったレシピについてたっぷりご紹介いたします。

美味しすぎる「はんぺんレシピ」12選♡

①ヘルシー豆腐はんぺんの落とし揚げ

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豆腐、はんぺん、鶏ひき肉を使った落とし揚げは、カリふわ食感が美味しくてからあげのような1品です。ワンボウル・ワンスプーンで手間なく作れて、お財布にも優しいので節約中に大活躍しそうですよね。

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②はんぺんと豆腐でヘルシーはんぺんねぎ焼き

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こちらのはんぺんのねぎ焼きは、ヘルシーで栄養満点なのでダイエット中におすすめです。混ぜるときにポリ袋を使うことで時短になり、はんぺんと豆腐をしっかりと混ぜ合わせることができます。

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③はんぺんと鶏の甘辛つくね

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冷めると硬くなってしまい美味しく作ることが意外と難しい「つくね」は、はんぺんを使えば冷めてもフワフワの絶品メニューになります。お弁当にもぴったりなので、たくさん作って冷凍しておくと便利ですよ。

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④プリプリ海老はんぺん

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こちらの海老はんぺんは、塩だけで味付けしてあるものの海老とはんぺんの味が絶品でお酒のお供におすすめです。プリプリの海老の食感がとっても楽しく、1度食べたらやみつきに。

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⑤ウインナーINオニコーンはんぺんボール

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中からウインナーととろっと溶けるチーズが出てきて、とっても楽しいはんぺんボール。見た目も可愛いので、おもてなしやパーティーメニューにも持って来いの1品です。

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⑥明太マヨチーズバター焼き

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とろっととろける明太チーズが絶品のこちらのはんぺん焼きは、あっという間に作れておつまみにぴったり。美味しいのにとっても簡単に作れるので、ぜひ覚えておきたいメニューです。

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⑦簡単ヘルシー♡はんぺんグラタン

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意外にもホワイトソースと相性抜群のはんぺんは、グラタンにしても美味しいんです。はんぺんを使うことでカロリーダウンできるので、ダイエット中でも気兼ねなく食べることができますよ。

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⑧野菜とはんぺんのふわふわテリーヌ

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おもてなしにもぴったりのフランス料理「テリーヌ」だって、はんぺんを使って簡単に作りましょう。華やかできれいな層に仕上げるコツは、水分量に気をつけることなんだとか。

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⑨アンチョビdeはんぺんサクサク焼き

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切ったはんぺんとアンチョビをフライパンで炒めた簡単おつまみレシピ。パン粉を加えることで出たサクサク感と、はんぺん本来のフワフワ感が合わさった新食感おつまみです。

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⑩はんぺんと蓮根の明太お豆腐ソース和え

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こちらのレシピは、シャキシャキの蓮根とふわふわのはんぺんを明太豆腐クリームで和えたものです。食感も楽しくあっさりした和え物なので、箸休めにもぴったりなんですよ。

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⑪カボチャとはんぺんのマヨチーズサラダ

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レンジでチンしただけで作れるとっても簡単なサラダレシピ。はんぺんでサラダ?と少し意外かもしれませんが、クリーミーなカボチャの味わいと相性抜群なんです。

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⑫はんぺん雲呑と春雨の中華スープ

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魚のすり身でほんのり味がついているはんぺんは、寒い季節には外せないスープメニューにもぴったり。はんぺんで作ったワンタンと野菜がたっぷり入った中華スープは、食べ応え満点で1品でも満足できます。

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無敵の「はんぺん」レシピをお試しあれ♡

ヘルシーで安く手に入る「はんぺん」は、メインディッシュからおつまみメニューまでいろんなレシピに引っ張りだこの隠れ万能食材。それでいて、料理が苦手な人でも手軽に作れるメニューが多いのも嬉しいですよね。

ぜひ、はんぺんを使った絶品レシピを試してみてくださいね♡

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