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#お酒好き女子に捧ぐ♡安くて美味い「晩酌おつまみ」レシピ11選

レシピ

今夜のおつまみはコレに決まり♡

自粛中の宅飲みや、友人と楽しむリモート飲み会など。おうちで一人飲みする日にぴったりの、人気の“おつまみメニュー”を集めてみました。

今回ご紹介するレシピは、どれも安い食材で手軽に楽しめるものばかり。美味しい「晩酌おつまみ」を準備したら、さっそく乾杯しましょう♡

「晩酌おつまみ」動画レシピ11選

①明太子のポテサラ

明太子のピリッとした辛さがクセになる、居酒屋でも人気のおつまみです。マッシュしたポテトに明太マヨを合わせるだけで、火を使わずに一品用意できちゃいますよ!副菜やお弁当のおかずにもおすすめです。

モアイズキッチン OL料理家もあい on Instagram: “難易度★★☆ ⏳10分 レシピ動画付き*明太子のポテサラ*   ◆コメント   ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんにちは!もあいです😁  万能!明太マヨ! をマッシュしたポテトに合わせました!  火を使わない簡単レシピ☺️  おつまみにも!…” https://www.instagram.com/p/B5SEujhg2yz/

②イカマヨポン

プリッと柔らかいイカをマヨネーズとポン酢でいただくおつまみは、晩酌のお供に最高!ビールや日本酒、どんなお酒にも合います。イカを茹でるだけとシンプルなレシピなので、ぜひ一度作ってみてください。

モアイズキッチン OL料理家もあい on Instagram: “難易度★★☆ ⏳10分 💰400円 レシピ付き* *   ◆コメント   ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです🙋‍♀️  今日のレシピはおばあちゃんが昔よく作ってくれた懐かしのレシピ👵🏻 いかを茹でてマヨネーズとポン酢でいただきます! …” https://www.instagram.com/p/B-ts0pxgDgd/

③伸びるマッシュポテト アリゴ

とろーり伸びる食感が楽しめる、フランスの郷土料理「アリゴ」は、ワインとの相性が抜群。マッシュポテトとチーズを練り合わせて簡単に作れます。冷めない熱々のうちにソーセージや野菜を絡めていただきましょう。

𝕒𝕜𝕚𝕔𝕠𝕔𝕠【笑顔になるごはん】 on Instagram: “伸びるマッシュポテト アリゴ フランスの郷土料理です。 シュレッドタイプのモッツァレラで代用しましたが、ない場合はピザ用チーズでも! チーズフォンデュみたいにして茹で野菜やソーセージ、バゲットにつけて食べても美味しいです。…” https://www.instagram.com/p/ByGyeHqB0ts/

④チキンサラダ

お肉も野菜もとれて、一皿で大満足できる「チキンサラダ」プレート。パリパリに焼いた香ばしいチキンに、手作りのザクザクオニオンドレッシングをかけていただきます。宅呑みレシピやお家ご飯におすすめです。

モアイズキッチン OL料理家もあい on Instagram: “難易度★★☆ ⏳20分 💰500円 レシピ付き* チキンサラダ *   ◆コメント   ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです🙋‍♀️  今日は久々にサラダの投稿🥗 パリパリに焼いたチキンにザクザクオニオンのドレッシングをのせて🧅 …” https://www.instagram.com/p/B_wtXSqgCH1/

⑤アボカドユッケ

簡単激ウマ、お酒好き女子が大好きな「アボカドユッケ」のレシピです。味付けはごま油と醤油のみで、具材を和えたら完成!おうちで一人飲みする時でも、パパッとおつまみが用意できますよ。

モアイズキッチン OL料理家もあい on Instagram: “難易度★★☆ 💰250円 ⏳10分 レシピ動画付き*アボガドユッケ*   ◆コメント   ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです😁  一週間お疲れ様でした❣️ 花金なのでお仕事が終わったら ちゃちゃっとおつまみ作って…” https://www.instagram.com/p/B7a5xQyAkR1/

⑥キムチーズの厚焼き

キムチとチーズが入った厚焼き卵焼きはおつまみとしてだけでなく、あと一品のおかずにも嬉しいレシピ。具材を乗せて卵で巻いていくだけなので、料理初心者さんでも気負わず晩酌の準備ができそう♡

モアイズキッチン OL料理家もあい on Instagram: “⏳10分 💰約200円 難易度★★☆ レシピ動画付き * キムチーズの厚焼き *  ◆コメント   ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです😁  今日はお休みだったのでゆっくりできました❣️ 土曜日なので晩酌しながら食べられるおつまみの紹介〜🍻…” https://www.instagram.com/p/B83P3BVAJy7/

⑦豚バラめんまの中華風あまから炒め

たったの10分で作れる、おつまみメニュー。豚バラ・にんにくの芽にメンマを合わせた炒め物は、ビールがぐびぐび進むスタミナ満点のレシピです。お好みでラー油をかけていただくのも美味しそう!

みっち🍺【おうち晩酌レシピ専門】 on Instagram: “🍺今日の晩酌🍺 ~調理時間10分~ 【豚バラめんまの中華風あまから炒め】 ⠀⠀ めんまがとまらない・・・😋 ⠀⠀ 今日も動画作りました🤲 いつも、ざっくばらんにやってます。 ⠀⠀ 今日は、豚バラとにんにくの芽のスタミナコンビと めんまを合わせてみました。 ご飯もビールも進む、…” https://www.instagram.com/p/B8d42sdA9TF/
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