もやしは値段も安く、節約にもなる野菜ですよね。ノープランでも、ついつい購入することがあるのではないでしょうか。ですが意外と傷むのも早く、水っぽくなってしまいます。
大量消費レシピに！もやしの簡単ゴマスープ
この料理はもやしをレンジで加熱して、調味料を合わせただけのお手軽なスープです。カップの中に全て入れて、お湯を注ぐだけで完成します。忙しい時の朝にもぴったりな料理で、もやしを大量消費できますよ。
家族分のカップに材料を入れておけば、食べたい時にいつでも食べられるでしょう。お好みで千切りした生姜やわかめを入れても良さそうですね。ごま油の風味と白だしの組み合わせは抜群に美味しいです。
大量消費できる人気料理！卵のキムチスープ
このレシピはスープにキムチを加えて辛味を出した人気の料理です。もやしも大量消費できるため、たっぷり作っていきましょう。
えのきも良い食感を生み出してくれて、食べ応えのあるおかずスープに。
味付けは水とお酒、鶏がらスープの素と醤油、オイスターソースを加えて煮込んでいきます。
ネギもたっぷり加えて、溶き卵でふわふわに仕上げていきましょう。卵が入ると辛さもマイルドになりますよ。
簡単に大量消費！人気のもやしのかき玉汁
この料理はもやしをスープに加えて、食べ応えのあるものに仕上げた一品です。
もやしが冷蔵庫に余っている時は、大量消費して使い切りましょう。ふんわり卵を作る時は、沸騰させてから溶き卵をゆっくり入れるとうまくできます。
穴あきお玉があれば簡単に作れますよ。とろみがついているので、しっかりしたテイストが感じられます。仕上げに小ネギをちらして、見た目を美しくしましょう。
大量消費レシピに！ふんわり団子のもやしスープ
この料理ははんぺんで作った団子が入ったボリューム満点のスープです。はんぺんにアビエビも加えて、香ばしさをプラスしています。
もやしやキャベツ、玉ねぎも大量消費できて栄養満点です。
水や鶏がらスープの素、醤油やオイスターソースを加えて、濃いめの味付けに仕上げましょう。
野菜の甘味があるので、塩味が強くなってもうまくバランスが取れます。仕上げに溶き卵を加えてふんわりさせましょう。
大量消費に人気！簡単ピリ辛豚もやしスープ
この料理は豚こまを加えて旨味を出した人気のスープです。ワンタンの皮も入っていて食べ応えを出しています。
もやしも大量消費できて絶品のスープなので、月に何度も作りたくなりますよ。白菜も加えていてトロリとした食感が感じられます。
調味料は味噌がベースになっており、コクのある味わいになるでしょう。
コチュジャンやニンニクも加えて中華風に仕上げています。
